Milyen korban adhatsz egy gyermeknek egy tököt, hogyan kell főzni sütőtökleveset és burgonyapürét?

tök Hosszú ideje használják a főzés során kellemes íze és számos hasznos tulajdonsága miatt. Mikor tudod bemutatni ezt a gyümölcsöt egy kisgyermeknek, és mit lehet főzni egy tökből az első életévi és idősebb gyermekek csecsemőire?

• A sütőtök számos tápanyagban gazdag, beleértve a C-vitamint, a vasat, a D-vitamint, a kalciumot, a szilíciumot, a B-vitaminokat és sok más vegyületet. Ennek az összetételnek köszönhetően a gyümölcseinek a gyermekmenübe való felvétele pozitív hatással van a gyermek testének növekedésére és megfelelő fejlődésére.
• A vitaminok közül a sütőtök összetételében a legértékesebb a béta-karotin, amely a legjobban világos gyümölcsök. A karotin fontos a látás és a csontok, valamint az immunitás szempontjából.
• Ilyen dinnye-kultúrában sok pektint tartalmaz, amely ismert a káros anyagok és toxinok eltávolítására a szervezetből.
• A diétás rostok jelenléte értékes süteményt jelent a sütőtöknek a székrekedés és a székrekedés megelőzésére. Sült és főtt sütőtöket ajánlott a magas savtartalom és a lé - duzzanat érdekében.
• A mézes húsleves és a sütőtök leve mézzel együtt megemlíti az idegrendszer megnyugtatásának képességét, javítja a memóriát és az alvást, segít a stressz és a depressziós hangulatban.
• Tök van choleretikus ezért a máj és az epeutak betegségeinek megelőzésére ajánlott.
• Mivel a sütőtök gyümölcs magnéziumban és káliumban gazdag, diuretikus hatásúak azokból készült ételekben, amelyek fontosak vesebetegség jelenlétében.
• Az alacsony kalóriatartalmú sütőtök ételek jó választásuk a túlsúlyos gyermekek számára.

Miért kell egy kisgyermek szivattyúzásakor bemutatni egy tököt, nézd meg a Humana videóját.

A tökmagokban enyhe hashajtó, gyulladáscsökkentő és anthelmintikus hatás figyelhető meg. Rendszeres használatuk javítja az emésztési funkciót és megszünteti a székrekedést. Ez a termék természetes, egészséges zsírokban, D, K, A, E vitaminokban, valamint számos nyomelemben gazdag, köztük különösen a vas és a cink.

• A sütőtök ételek túl gyakori fogyasztása karotin sárgaságot okozhat.
• Tök csalit nem lehet adni, ha túlérzékeny a termékre.
• A sütőtök diabétesz és hepatitis ellenjavallt.
• Szintén nem ajánlott sütőtöket főzni a gyomor és a vékonybél betegségeinek súlyosbodása esetén.

A sütőtök olyan termékekre utal, amelyek allergiás reakciót okozhatnak, mert sok karotint tartalmaznak. Emiatt fokozatosan és nagyon óvatosan kerül sor a sütőtök ételek bevezetésére a gyermekek étrendjébe.

Tök püré, mint sok gyerek, mert kellemes édes ízű. A friss és fagyasztott sütőtöktől különböző módon lehet főzni. Mindegyikükre részletesebben fogunk lakni.

Öntsük vízzel a hámozott tököt, tedd a tüzet a tűzre, forraljuk, zárjuk le a fedelet, és a legkisebb tűzön 20-25 percig pároljuk. Látni fogja, hogy a sütőtök készen áll, amikor puha. A víz leeresztéséhez törölje le a főtt szeleteket egy szitán, hogy biztosítsa, hogy nincsenek rostok. Ha a konzisztenciát folyékonyabbá kell tenni, adjunk hozzá tejet (egy évnél fiatalabb csecsemőknek - anyák vagy keverékek).

350 g tököt, héjat, rostot és magot vegyünk a cellulózból, majd apró kockákra vágjuk. Adjunk hozzá 200 ml vizet a zöldséghez (hozzáadhatunk cukrot is), helyezzük a lassú tűzhelybe, és kapcsoljuk be a "leállítási" módba. 40 perc elteltével távolítsa el a tököt, vigye át egy keverőbe és habverővel, amíg sima cefrét nem kap.

Vágjunk le egy kis tököt, vegyük ki a bőrt, és vágjuk a zöldséget kockákra. Töltsük őket egy gőzölős kosárba, helyezzük a készülékbe és főzzük, amíg lágyul (általában 20 perc feldolgozás elegendő). Beat a kész darabokat egy turmixgépben, ha a morzsa most kezdett kipróbálni a sütőtöket, vagy egy villával villanyt a gyerekek számára, akik megtanulják rágni. Hűtsük le a pürét meleg állapotba, azt a gyermeknek ajánljuk.

Hámozott és kockára vágott tök, tedd egy vastag falú tartályba, és adjunk hozzá 1/2 csésze vizet. A sütőben kb. 15 percig sütjük, amíg az edény puha. Ezután a sütőt egy szitán vagy villával egy szivattyú segítségével szivattyúzhatja, attól függően, hogy a gyermeke milyen következetességgel rendelkezik.

Bemutatkozás a baba tök étrendjéhez, miután a morzsa már megpróbálta cukkini, brokkoli vagy más zöldség. Általában ezek az élelmiszerek 6 hónapos korukban kerülnek bevezetésre, bár a csecsemőtáplált morzsákat megengedhetjük a sütőtökpüré felvételét a menübe egy kicsit korábban (4,5-5 hónap).

A sütőtök első része, amelyet egy gyermek megismert egy évvel, nem lehet több, mint egy teáskanál (vagy még jobb - csak egy kanál). Az ilyen első minta esetében a burgonyapürének homogénnek kell lennie, ezért gyakran használják az anyatejet vagy a képletet a hígításhoz.

Adja meg az első alkalommal tök morzsákat a reggeli etetésben, majd az estig egészen óvatosan figyelje a tot. Annak biztosítása, hogy az étkezés után ne legyen probléma, növelheti az adagot a növényi ételek ajánlott korhatára.

Vegyünk egy almát édes-savanyú fajtákból és egy szelet sütőtöket, hogy minden összetevő azonos mennyiségben legyen. Egy kis tököt szeletelve, forró vizet öntsünk, és addig forraljuk, amíg kész. Ezután adjuk hozzá a kockára vágott almát a főtt sütőtökhöz, további 5-10 percig forraljuk, majd a szitán átdörzsöljük a tömeget. A kész burgonyapürével mézet adhat.

Egy egyenlő mennyiségű almát, egy tököt és egy dinnyet kell bevennie. Vágjuk a dinnyét és az almát kockákra, és dörzsöljük a sütőtöket. Keverjük össze az összetevőket, adjunk hozzá mézet és citromlevet.

Forraljunk fel egy darab tököt, sárgarépát és zelleret, amíg készen áll (a sárgarépát félig a sütőtök és a zeller háromszor kevesebb). Készítsünk zöldségpürét. Egyidejűleg forraljuk a pulyka vagy a csirke, szedjük szét, vagy apróra vágjuk. Keverjük össze a húst zöldségekkel, vagy külön-külön helyezzük el a baba preferenciáitól függően. Ha a gyermek szereti, a tetejére zöldekkel szórjuk.

150 g tök rostélya és fél pohár tejszínnel fedjük le.Pároljuk körülbelül 10 percig alacsony hőmérsékleten, és még mindig meleg állapotban adjunk hozzá egy evőkanál búzadara, néhány cukrot és egy tojást a tök tömegéhez. Ezután főzzön, mint a hagyományos palacsinta. Tálaljuk tejföllel.

Öblítsük le és vágjuk a zöldséget egy facsarón keresztül, és vízzel terítsük ki. Adja meg a gyermeknek a lé hetét heti 2-szer. Fontos, hogy a lé közvetlenül a használat előtt préselje.

Tök leveshez vegye fel a következő összetevőket:

• 150 g tök
• 1/2 sárgarépa
• 1 burgonya
• 500 ml vizet

A mosott zöldségeket meg kell tisztítani. Ezután a burgonyát és a sütőtöket kockákra vágjuk, és a sárgarépát finomra dörzsöljük. A zöldségeket 30 percig forró vízben főzzük, és az edény egyenletesen keverjük össze egy keverőt. Összefoglalva, a levest sózni kell, és hozzá kell adni egy kis növényi olajat.

Egy másik egyszerű módja annak, hogy sütőtökpüré levest készítsen, a multicooker használata:

• 300 g érett tököt hámozzon, ne felejtse el eltávolítani a magokat. A cellulóz közepes kockákra vágva.
• A hagymát két hagymával, négy burgonyával és egy sárgarépával hámozzuk. A hagymát félgyűrűvé, sárgarépává csíkokra vágják, burgonyát kis kockákra.
• Kapcsolja be a lassú tűzhelyet a "sütés" üzemmódba. Melegítsünk egy kis növényi olajat a tálban, majd adjuk hozzá a zöldségeket és sütjük kb. 15 percig, alkalmanként keverjük.
• Ezután kapcsolja át a "leállítási" módot, és hagyja az edényt egy órán át előkészíteni.
• Távolítsuk el a zöldségeket a készülékből, sót és aprítsuk össze egy turmixgéppel.
• Adjunk hozzá 400 g 20% ​​-os zsírtartalmú krémet, jól keverjük össze, és öntsük vissza a pürét a lassú tűzhelybe.
• A "leves" mód kiválasztása után forraljuk fel. A tányérokban a levest gyógynövények, kekszek, vaj díszíthetik.

Köles kása elkészítéséhez 100 g hámozott és tökmagot dörzsöljünk. Forraljunk egy pohár tejet, öntsünk egy evőkanál köleset és főzzük 10 percig állandó keveréssel, majd adjuk hozzá a reszelt tököt. Továbbra is főzzük, amíg sűrűsödik, hagyjuk kissé hűlni, és tálalás előtt mézzel és vajjal keverjük.

Vágjon 300 g hámozott tököt és magot kockákra. Egy serpenyőbe helyezve, öntsünk 340 ml tejet, forraljuk fel és főzzük, amíg puha. Oldjunk fel két evőkanál búzadarát fél pohár vízben. A tejben forró sütőtök folyamatos keverésével lassan öntsük be a burgonyát a serpenyőbe. Só, és hozzáadjuk az ízlés szerint cukrot. Forraljuk, amíg a zabkása elég vastag. A főzés végén szeletelt szárított gyümölcsöket adhat hozzá, például mazsola és aszalt szilva.

Tiszta és szeletelt 150 g tököt, öntsünk egy pohár forró vizet, adjunk hozzá egy teáskanál cukrot és főzzük a fedél alatt 15 percig. Add hozzá a sütőtökhez 50 gramm rizs gabonát és fél pohár tejet. A főzés folyamatát kb. 20 percig folytatjuk. Kapcsolja ki a tüzet, adjon hozzá sót és 15 g vajat az edényhez.

• Válasszon egy közepes méretű tököt, mert a nagyon nagy gyümölcsök túlságosan szárazak, vagy éppen ellenkezőleg, vizesek.
• Vizsgálja meg a sütőtöket a vásárláskor. Ne vegye a karcolásokat és sérüléseket, valamint a rothadó területeket. A sütőtök bőrének nagyon sűrűnek kell lennie, és nem lehet körömmel nyomni.
• Vágott tököt vásárolva válasszon egy gazdag, sárga vagy narancssárga színű gyümölcsöt. Minél világosabb a vásárolt tök, annál karotin lesz.
• Ha egész tököt vásárolt, és otthon vágta, ne tárolja azt hosszú ideig. A legjobb megoldás, ha egy kis tököt vásárolunk meg, amelyet azonnal fel kell használni a főzés során, vagy fagyasztott sütőtökpépet fagyasztani a főzéshez a jövőben.
• Egy egész tököt nem szabad közvetlen napfényben és nagyon hideg helyen tartani, mivel ez hozzájárul a rothadáshoz.Az egész gyümölcsöt jobb helyen, szellőztetett helyen, + 10 + 15 ° C hőmérsékletű helyen helyezze el.