Hány hónapon keresztül adhatsz kefiret?
A Kefir a tejtermékek népszerű képviselője, ezért ajánlott a csecsemő ételekhez. Mikor kell bemutatni neki egy kisgyermeket, és hogyan kell bevinni ezt a terméket a baba étrendjébe?
nyalánkság
- Számos hasznos tápanyag forrásaként működik, beleértve nemcsak a fehérjéket és a vitaminokat, hanem a tejsavbaktériumokat is. Ez értékes termék a vérszegénység, valamint a görcsök számára.
- Használata savas környezetet teremt a baba gyomrában, segít az élelmiszer különböző táplálkozási összetevőinek, különösen a kalcium és a D-vitamin gyors beillesztésének.
- Használata kedvező hatást gyakorol a bél mikroflórára.
- A gyermek, akit kefir kap, javítja étvágyát és erősíti az immunitását.
- A fehérjék ilyen tejtermékben való részleges hidrolízise miatt a tejre allergiás csecsemők fogyaszthatják. Ez a termék laktázhiány esetén is ajánlott.
- Kitűnő tejsavat tartalmaz. fertőtlenítő.
- Megjegyezte, hogy pozitív hatással van az idegrendszerre. Ez megnyugtatja, tonizálja és segít eltávolítani a fáradtságot.
- Egy friss (egy napos) kefirben hashajtó hatás figyelhető meg, és egy két nappal ezelőtt készített termék esetében a hatás inkább ellenkezőleg.
ellenérvek
A kefir túl korán bevezették az étrendbe, és jelentős terheket ró a vesére és a baba emésztőrendszerére. Ezenkívül a készítményben lévő szénhidrátok és zsírok meglehetősen eltérnek a keverékben vagy az anyatejben levő komponensektől.
- Mivel a kazein gazdag, emésztése nehéz lehet a gyermek testében.
- Sok csecsemő visszautasítja ezt a hasznos terméket ízesítő tulajdonságai miatt.
- Nem ajánlott gyakori hasmenés és a gyomornedv magas savtartalma.
Lehetséges mellékhatások
Néhány gyermeknél a kefir intoleranciát okoz, amelyet émelygés, láz, hányás, hasi fájdalom, spasztikus jellegű, kiütés, orrfolyás, tüsszögés, bőrpír és egyéb tünetek okozhatnak. Ezen túlmenően, ha a tárolási feltételek nem teljesülnek, és a lejárt termék a gyermekhez jutott, akkor ételmérgezést okozhat.
Milyen életkorból jobb?
Nincs általános vélemény az életkorról, amikor elkezdheti a kefir adását a gyermeknek. Az anyák különböző forrásokban ajánlásokat tesznek arra vonatkozóan, hogy a gyermek étrendjére hat hónaptól egy évig vezessék be. Leggyakrabban az anyatejjel táplált csecsemőket nyolc hónapos koruk óta kínálják, és egy mesterségesen táplált csecsemőt egy kicsit korábban - hét hónap után - kapnak ez az erjesztett tejtermék. Ebből a korból a csecsemő belek érik, ezért az emésztési problémák általában nem jelennek meg.
Dr. Komarovszkij véleménye
A híres gyermekorvos azt javasolja, hogy 6 hónapon belül kefiret adjanak csecsemőknek, mint az első kiegészítő táplálékot, amely azt mutatja, hogy az erjesztett tejtermékek és a bébiételek között nagyobb a hasonlóság, mint hat hónap, mint a zöldség- és gyümölcsételek. Egy népszerű orvos azt javasolja, hogy a második etetés során a baba étlapjába kerüljön, 15-20 ml-es adagolással kezdve. Fokozatosan növelve az adagot, az ötödik naptól kezdve hozzáadhat túrót.
A kefir károsodását illetően Komarovsky emlékeztet arra, hogy ezt a terméket már régóta használják hazánkban táplálásra. Az orvosi kutatás által nem igazolt káros hatások. Tehát a szülők ne aggódjanak, ha nem táplálják a gyermeket kizárólag ezzel a termékkel, és nem vezetik be a baba étrendjébe 6 hónapnál idősebb korban. A morzsák használatának kategorikus ellenjavallata csak korai életkor, valamint a termékre vonatkozó egyértelmű allergia.
Belépés az étrendbe
Mint minden más kiegészítő étel, a kefiret fokozatosan be kell vezetni a gyermekek étrendjébe. Az első rész egy teáskanál a termék. Adj neki, hogy reggel legyen. Negatív reakció hiányában az adagot naponta kétszer megduplázzuk, amíg a teljes térfogatot az életkorhoz igazítjuk.
Milyen formában adhatok?
A gyermeknek adott kefirnek szobahőmérsékleten kell lennie. Egy kanálból és egy kis pohárból is adható.
Ha a baba nem tetszik önálló termékként, akkor egy banán, alma vagy más gyümölcspüré keverhető. Azonban meg kell próbálnia elkerülni a gyümölcslevek hozzáadását, mivel képesek a tejsavbaktériumok semlegesítésére.
Hogyan válasszuk ki?
Célszerű, hogy ne adjunk a kefirnek, amelyet a boltban értékesítenek, ha nincs jel arra, hogy gyermek termék. Optimális esetben, ha az anya saját kezével készíti elő a baba számára. Ha azonban még mindig meg kell vásárolnia a kefiret, amelyet a felnőttek általában fogyasztanak, akkor fontos, hogy olvassa el összetételét, és győződjön meg róla, hogy nincsenek idegen káros adalékanyagok a termékben.
Ezenkívül a gyerekeknek friss természetes kefiret kell venniük, így a vásárláskor győződjön meg arról, hogy a termék eltarthatósága minimális. A zsírok esetében a gyerekek általában 2-3% -os zsírtartalmú terméket adnak.
Recept a főzéshez otthon
Az anya speciális induló kultúrát használhat a tej utasításai szerint. Kezdőként is használhatja a kefir áruházat.
Egy kanállal a terméket egy pohár tejben keverjük, amelyet előfőzni kell és lehűteni (a tejet 2: 1 arányban vízzel is hígíthatjuk) és 9-12 órán keresztül hagyjuk termoszban vagy más meleg helyen. A legjobb, ha este készítjük, majd a következő napon adhatod a morzsákat az egyik reggeli takarmányban. Két napon belül a kapott új kefir használható a termék új részének indításához.
Hasznos tippek
- Ha reggel a kefiret adod a csecsemődnek, töltsd fel a babát egész nap. Egy éjszaka részeg részeg segít javítani az alvást.
- Tartsuk otthon a hűtőszekrényben. A legjobb, ha a csecsemőt a főzés vagy a vásárlás után azonnal megadja.
- Minden nap csecsemőknek adhatja át, de a szakértők úgy vélik, hogy optimális a hetente kétszer kétszer e fermentált tejtermékkel ellátott gyerekek táplálása.
- Egy gyerek, aki kategorikusan ellenzi a kefir bevitelét az étrendbe, az italt gyümölcszel keverheti, vagy adhatja neki egy cookie. Ha a morzsa továbbra is fennáll, haladéktalanul elhalasztja a termék bevezetését a gyermekmenüben, vagy cserélje ki egy másik, erjesztett tejtermékkel.
