Lehet-e enni nyers tököt gyermekeknek és milyen korban adni?
A sütőtök a hasznos termékek közé tartozik, így az első életévben a gyermekek étrendjébe kerül. 6-7 hónapos korban azonban egy hőkezelt termékről beszélünk, amelyet püré formájában készítenek el. Kicsit később a gyerekeknek tök levest és palacsintát, zabkása szeletekkel sütjük. De vajon lehet-e ilyen gyermeknek adni egy ilyen nyers zöldséget?
Az előnyök
A tök nélküli hőkezelés nélküli hozzáállás más. Valaki kétségbe vonja annak hasznosságát, és valaki, éppen ellenkezőleg, biztos abban, hogy a forrás és a pörkölés az értékes ásványok és vitaminok összetételében való pusztulásához vezet.
Itt van az, ami ismert a nyers sütőtökről és annak használatáról:
- Ez a növényi béta-karotin, tiamin, aszkorbinsav, E-vitamin, niacin, kálium, magnézium, riboflavin, kobalt, vas és sok más anyag. Elég jól vesznek fel, segítve a szervezetet abban, hogy hiányzik.
- Sokan vannak rost, ami hasznos az emésztőrendszer munkájához, segítve a székrekedést. Ez az egyik fő oka annak, hogy miért szeretik a nyers zöldségeket.
- Magas tartalma miatt karotin Jó hatással van a látásra.
- A kalória nagyon alacsony ezért a hőkezelt tök gyakran szerepelnek az étrendben, és ajánlott a túlsúly.
- étkezési segít erősíteni az ereket, megszünteti a toxinokat és a koleszterint.
- Megjegyezte a tulajdonságokat A védekezés erősítése, az alvás javítása, a csontok erősítése és a szövetek regenerálódásának ösztönzése. Emellett gyulladásgátló hatása van.
- Mivel ő gazdag víz- és káliumsókbanÉn, az ilyen zöldségű ételek diuretikus hatásúak és megakadályozzák a kövek kialakulását a kiválasztó rendszer szerveiben.
- Ellentétben a főtt vagy sült tökkel, a diabétesz ellenjavallt, a nyers zöldségnek nincs magas glikémiás indexe, és képesek normalizálni az inzulin termelést a szervezetben. Ez lehetővé teszi, hogy a cukorbetegségben szenvedő gyermekek étrendjébe is beletartozzon.
A sütőtök előnyeit az informatív videóból is megismerheti:
kár
- Az élénk szín miatt az allergén zöldségekre vonatkozikezért alkalmazása bőrkiütéseket és egyéb allergiás tüneteket okozhat.
- Egyes gyermekeknél a nyers sütőtök az étrendben okozhat emésztési zavarok.
- A zöldségek veszélyes anyagokat tartalmazhatnak, mint pl. ami különösen veszélyes nyersanyag fogyasztásakor.
Milyen korból adhatok?
Egy termikusan feldolgozatlan tököt, mint más nyers zöldséget, 1-2 évesnél idősebb gyermeknek adhatunk, összpontosítva a morzsák egészségére, valamint az emésztőrendszer reakciójára.
Miután megadta a gyermeknek egy kis terméket, figyelje a babát. Ha nem jelenik meg negatív tünet, akkor továbbra is nyers sütőtöket adhat, növelve annak mennyiségét.
Mikor nem adható?
Bár a nyers sütőtök vitaminokban és más értékes anyagokban gazdag, nem adható gyermekeknek, akik:
- Egyéni intolerancia.
- Gastroduodenitis.
- Peptikus fekély.
- Csökkent savasságú gastritis.
- Hepatitis.
Mit kell főzni?
A nyers tök leggyakrabban a saláták egyik összetevője. Például a finomra reszelt zöldségeket ugyanolyan mennyiségű reszelt sárgarépával és zöld almával keverhetjük, majd olívaolajjal és mézzel keverjük.Továbbá párolt mazsolát vagy apróra vágott diót lehet hozzáadni egy ilyen salátához.
A tök-sárgarépa saláta édesítetlen változata tökmagokkal kiegészíthető, szárítva a sütőben.
További információ a gyermek főzési lehetőségeiről a cikkben tök leves és burgonyapürével.
Nézze meg a "Live Healthy" programot, ahol hasznos és káros tulajdonságok figyelhetők meg.
