Milyen korban adhatsz áfonyát gyermekeknek?

Az áfonya az egyik leghasznosabb bogyó, amely segít megbirkózni a különböző betegségekkel vagy megakadályozni őket. De ahhoz, hogy a kicsiek csak hasznot húzzanak, az ilyen bogyót helyesen kell bevinni az étrendbe.

• Számos vitamin forrása, amelyek között megtalálhatók az E, C vitaminok, B, K, PP, A. csoportok.
• A bogyók sok foszfort, vasat, káliumot és kalciumot tartalmaznak.
• Használata elősegíti a gyermek testének védelmét, megakadályozza a megfázást.
• Magas hőmérsékleten előnyös, hiszen habosító és méregtelenítő tulajdonságokkal rendelkezik.
• A természetes fenolok jelenléte a készítményben baktericid hatását okozza.
• Megjegyezte a vizelethajtó hatást, ezért ezt a bogyót ajánljuk a húgyúti betegségek, beleértve a bakteriális fertőzést is.
• A nagy mennyiségű pektin miatt felhasználása hozzájárul a radioaktív vegyületek és egyéb mérgező anyagok kiválasztásához a szervezetből.
• Az áfonyákban található pektinek pozitív hatással vannak az emésztésre.
• Az ilyen bogyó morse vagy zseléje képes a szomjúság gyors leállítására.
• A bogyó feszítő hatása van, így segít a hasmenésben.

Az előnyökről további információt a következő videó tartalmaz.

Nézze meg az „Élő egészséges” programot, amelyben tudni fogja, mikor kell használni.

• Ellenjavallt a májbetegségekben, valamint a magas savasságú gyomorfekély és gastritis.
• A nagy mennyiségben történő fogyasztás károsíthatja a fogzománcot.
• Néhány gyermeknek allergiás reakciója van.

Az áfonya, valamint más bogyós gyümölcsök bevitele a gyerekek étrendjébe történik, miután a baba megszokta a zöldségpürét és a gabonaféléket. Ez gyakran a 6 hónapos korú csecsemőknél és a szoptatott csecsemőknél 7,5 hónapon keresztül jelentkezik. Ha a morzsák allergiára hajlamosak, az áfonya ismerete egy évig halasztódik.

Az egy évnél fiatalabb gyermekek az áfonyákat csak hőkezelt formában adják meg.. A bogyókat egy percig forró vízbe merítik, vagy 2-3 percig forraljuk. Ezután néhány bogyó dörzsölte és hozzáadta a gyümölcs- vagy zöldségpürét. A gyerekek gyümölcsitalokat, kompótokat, gyümölcsleveket és zselét is készítenek belőle.

500 g áfonya esetében körülbelül 1500 ml vízre lesz szüksége. A mosott bogyókból préseljük le a levet, és tegyük félre, és a maradék nyomást vízzel öntjük, majd forraljuk. Adjunk hozzá cukrot az ízhez a húslevesben, hagyjuk újra forralni és szűrjük. Lehűlés után az előzetesen préselt lé keveredik. Az ilyen áfonyalé legmagasabb napi adagjának meghatározásához a gyermek korát hónapokban 10 ml-rel kell megszorozni.

1. Vegyen 4 evőkanál áfonyát, öblítse le és öntse forró vizet, majd üveget egy kanállal.
2. Különben forraljon 2 csésze vizet, hűtsön egy negyed csésze és keverje 2 teáskanál keményítőt ebben a vízben.
3. Kombinálja a maradék vizet áfonyával, forraljuk fel és forraljuk.
4. Az áfonyás főzetben adjunk hozzá 2 evőkanál cukrot és öntsük a hígított keményítőt.
5. Az italt a tűzre, állandóan keverjük, amíg vastag.

A legjobb, ha ősszel áfonyát vásárol, mivel ez az érési szezon. Válasszon ragyogó színű elasztikus bogyókat sérülés nélkül. Nem hajlandóak túlságosan puha vagy zsugorodott bogyókat vásárolni.

A friss bogyókat a hűtőszekrényben, nyitott tartályban, legfeljebb egy hétig kell tárolni.

Ahhoz, hogy gyermeke egészséges ételeket és italokat készítsen áfonyával télen, akkor:

• Freeze. Az áfonya nem mosható, de csak a látható törmelékből kerül kiürítésre, majd elküldik a fagyasztóba.
• Szárítás Néhány órás szárítás után a bogyókat egy speciális szárítóba vagy a sütőbe helyezik.
• Cukorjal őröljük 1: 1. Tehát zárt edényben tárolható a hűtőszekrényben.
• Tartsa a hűtőszekrényben, vízzel vagy sziruppal öntve bogyókat. Ez az előállítási módszer csak az első fagy előtt gyűjtött áfonyákra alkalmas.

Ha az első áfonya minták kiütések, bőrpír, hányinger, arc, rhinitis és egyéb intolerancia jeleinek megjelenésével zárultak, a bogyó azonnal kizáródik a gyermek étrendjéből. Az orvoshoz fordulva, a gyermek egy orvos által felírt antihisztamin. Próbáld meg az étrend-kiegészítőket újra egy évnél korábban ajánlani.