Milyen korban adhatsz szőlőt egy gyermeknek, és mit kell figyelembe venni?
Sok anya úgy véli, hogy a szőlő nemcsak ízletes, hanem nagyon egészséges bogyók is. De mielőtt egy ilyen természetes finomságot egy kisbabának kezelünk, aki most kezd más próbákat kipróbálni, érdemes többet megtudni a szőlő előnyeiről és hátrányairól, valamint a használatának korhatáráról. Emellett minden fiatal szülő érdeklődik a szőlő kiválasztására a gyermek táplálására, és hogy mennyi bogyó adható naponta, hogy ne károsítsa a baba egészségét.
Az előnyök
A lédús szőlő ásványi sókban, szacharózban, szerves savakban, pektinekben, vitamin-vegyületekben és flavonoidokban gazdag. Egyéb hasznos tulajdonságok:
- A szőlőfogyasztás pozitív hatást gyakorol az immunitásra, az anyagcserére, a hematopoiesisre, a csonterősségre, a központi idegrendszer és a szív működésére. Ez a termék képes felgyorsítani a toxinok és a radioaktív anyagok kiválasztását, és antioxidáns hatása is van.
- A szőlő 15-20 gramm szénhidrátot és 65-95 kcal / 100 gramm terméket tartalmaz, ami a táplálkozás és a táplálkozás szempontjából fontos, nem fogyókúrás, kevés étkezés vagy a betegségből való kilábalás szempontjából.
kár
Tudnia kell a következő árnyalatokat:
- A szénhidrátok nagy mennyisége miatt nehéz a szőlő emésztése és asszimilációja, így a bogyókat az étkezések között kell adni a gyerekeknek. Éjszaka, a termék ünnepe nem éri meg.
- Mivel a szőlő meglehetősen kalória, nagy mennyiségű nem kívánatos a csecsemők étrendjében, akik hajlamosak a teljességre. Az elhízás és a cukorbetegség az ilyen bogyók ellenjavallatai.
- A szőlő az allergén termékek közé tartozik (főleg a bőr sötét színezésű fajtái). Ráadásul sok tannin és polifenol van a sötét szőlőből, így ez a termék fejfájást okozhat.
- A szőlő nagy részének étkezése után a gyermek belsejében megkezdheti az erjedés folyamatát. Ebből az okból kifolyólag meg kell korlátozni e finomság mennyiségét, és figyelembe kell venni a más termékekkel való kompatibilitást - hogy ne adjunk zsíros ételeket, tejet és más ételeket, ami fokozza az erjedést és a gázképződést.
- A nagy mennyiségű szerves sav jelenléte a szőlőből teszi ezt a terméket károsnak a törékeny gyermekek fogzománcára. Ez az egyik fontos tényező, amely korlátozza a szőlő beillesztését egy kisgyermek menüjébe.
- Néhány gyermeknél a szőlő nemcsak rosszul emészthető, hanem serkenti a bélmozgást, ami a szék elfogyasztásához vezet.
Milyen öreg leszel etetni?
A gyermekorvosok többsége szerint megengedett, hogy a gyermeket friss szőlővel megismerjék. legkorábban 2 éves korig. Sok gyermekorvos azt tanácsolja, hogy az ilyen termék első vizsgálatát 3 évre halasszák el, hogy csökkentse a gyermek testének negatív reakciójának kockázatát.
Ugyanakkor, lehet, hogy szőlőt adunk az ételekhez, például pudingokhoz, rakottokhoz vagy souffleshez, egy kicsit korábban - 1-1,5 év.
Ugyanebben a korban a gyermek első ízben és kompót vagy gyümölcslé kínálható a szőlőből, de feltéve, hogy a morzsák nem hajlamosak allergiára.
Milyen formában?
2-4 éves gyermek táplálásához friss szőlőt kell tisztítani mind a bőrről, mind a magról. Ha a csecsemő először próbálja meg őket, elég csak egy bogyót adni és megnézni a reakciót.
A jó hordozhatóság miatt az összeg fokozatosan növelhető, de nem haladja meg a napi 100 grammot. A friss szőlőt a gyerekek menüjébe ajánljuk, heti 2-3 alkalommal.
Adok csontokkal?
Egy kisgyermek emésztőrendszere nem képes megbirkózni a szőlőmagok emésztésével, ezért nem kívánatos, hogy gyermekeiket adják. Azonban, ha a punci véletlenül néhány bogyót evett a csontokkal együtt, semmi szörnyű nem fog történni. Nem fogják emészteni a belekben, és hamarosan elhagyják a gyermek testét.
A veszély csak nagy mennyiségű szőlőmag lehet.ezért fontos biztosítani, hogy a gyermek ne hámozzon sok hámozatlan szőlőt.
Szőlő kompót és gyümölcslé
A szőlő kompót, annak ellenére, hogy a főzés során elvesztett néhány C-vitamint, számos előnye van a friss szőlővel szemben. Ez az oka annak, hogy ez az ital egy egyéves gyermek számára is elkészíthető:
- Nyomelemeket, B-vitaminokat és hasznos antioxidánsokat tartalmaz.
- A hőkezelésnek köszönhetően a bogyós gyümölcsök savai megsemmisülnek, ami a kompótot a fogak és a gyomor nyálkahártya zománcának biztonságosá teszi.
- A szőlő önmagában meglehetősen édes, ezért nem kell cukrot hozzáadnia az italhoz.
Az alaposan mosott szőlőt 1: 2-es vízzel kell kitölteni, és tűzre kell állítani. Amint a folyadék forr, a tűz csökken, és a kompótot 3-5 percig forraljuk.
Ezután a serpenyőt eltávolítjuk a tűzhelyről és hagyjuk 1-1,5 órán át főzni. Ez az ital első gyermeke számára csak 1-2 teáskanál adható. Ha a szervezet normálisan morzsolja a kompótot, térfogata fokozatosan növekszik.
Ami a gyümölcslevet illeti, azt is javasoljuk, hogy egy kis mennyiségű termékkel ismerkedjen meg a termékkel, így csak néhány csepp szőlőlé hígított formában (1: 3).
Ha a gyermek széklete nem változott, normál egészségi és allergiás tünetek nem fordultak elő, a lé térfogata az életkor szerint megengedett mennyiségre emelkedik. A szőlőlé általában gyermekeknek ajánlott. Heti 1-2 alkalommal.
A lé káros hatásainak kiküszöbölése érdekében az italt egy szalmán keresztül kell inni.
Tippek a kiválasztáshoz
A legjobb választás a bébiételekhez szőlőnek nevezhető, ami saját nyári házukban nőtt. Egy ilyen termékben az anya teljesen magabiztos lehet, ami lehetővé teszi, hogy félelem nélkül adják.
Ha a szőlőt egy boltban vagy a piacon vásárolják meg, vegye figyelembe az alábbi árnyalatokat:
- A gyerekek számára előnyös, ha világos színű mag nélküli fajtákat (mazsolát) választanak. Az ilyen szőlő könnyen tisztítható, kevésbé valószínű, hogy allergiát okoz és édes ízű.
- A gyermeknek vásárolt szőlőnek érettnek kell lennie. Ha azon a területen él, ahol e bogyókat termesztik, akkor be kell őket vonni a csecsemők étrendjébe a termesztési időszak alatt.
- A szőlő megvásárlásakor gondosan ellenőrizze a csomót - az összes bogyónak rugalmasnak és sűrűnek kell lennie. Rázhatsz egy csomót, és nézd meg, hogy a bogyók maradnak-e a helyükön (ha összeomlanak, jobb, ha nem veszünk ilyen terméket, mert már nagyon hosszú ideig tárolják).
- Ha a vásárlás után sérült szőlőt talál, azokat ki kell dobni. Meg kell szabadulnia a penészes vagy rothadt gyümölcsöktől. De nem szabad félni, hogy a bogyókon kis fekete foltok, amelyek gyakran érett szőlőn találhatók.
- Ha kipróbálhatja a terméket, tépje le a bogyót a csokor alsó részéből, ahogy érik az utolsó.
Mi a teendő, ha allergiás a szőlőre?
A gyermek teste allergiás tünetekre reagálhat a szőlő összetételében lévő különböző anyagokra - például a sötét fajtájú pigmentre (bordó, lila, lila, bíbor).
Emellett allergiás reakciót is kiválthatnak a bőr felszínén lévő élesztők vagy a kártevők és a hosszú távú tárolás ellen védett vegyszerek.
Leggyakrabban a szőlőre gyakorolt negatív reakció helyi, például a karapuz emésztőrendszere hasmenéssel vagy hányingerrel reagál az új termékre. Sok gyermek allergiás a szőlőre, amely atópiás kiütés vagy urticaria. Néha egy vagy több vizsgálat után a légzőrendszer tünetei jelentkeznek - orrfolyás és száraz köhögés.
Az allergia első megnyilvánulása esetén a szőlő azonnal ki van zárva a gyermekmenüből.. Ha a tünetek zavarják a gyermeket, forduljon a gyermekorvoshoz vagy az allergiához, hogy orvosát írja elő a kezelés megírására, például tanácsot adjon egy életkornak megfelelő antihisztaminnak. A szőlőt ismételten próbálkozzon, miután a negatív reakció nem lehet korábbi, mint 2-3 hónap.
További információ a szőlő előnyeiről, melyet a következő videóból lehet megtudni.