Milyen korban adhatod meg a gyermek cérnametélt és hogyan kell főzni vele a levest?
A cérnametélt és a tésztát gyakran megtalálják sok orosz család menüjében, mert gyorsan és egyszerűen készíthet egy finom ebédet vagy vacsorát. Így a fiatal anyák érdeklődnek, hogy hány hónapot adhatsz egy vermicelli-nek egy gyermeknek, és hogyan választhatja ki a megfelelő tésztát a gyermekmenübe.
Az előnyök
- Először is, a vermicelli értékes, mert sok komplex szénhidrátot tartalmaz. És mivel a tészta sok gyermekben népszerű, kis súlyú vagy rossz étvágya esetén a tésztaételek képesek arra, hogy a gyermek számára biztosítsák a szükséges energiát.
- De ne tartsuk csak a cérnametélt szénhidrát terméknek, mert különböző hasznos anyagokat tartalmaz, például B-vitaminokat, káliumot, foszfort és kalciumot. Ezen túlmenően a komplex szénhidrátok mellett a tésztával ellátott edények fontos aminosavakat adnak a gyermeknek a növekvő szervezet számára.
- Ahhoz, hogy a csecsemő a tésztából kapjon jó minőségű terméket, vásároljon első osztályú termékeket, vagy "A" címkével. Ezek durumbúzából készülnek, így a csomagot gyakran „durum” -nak nevezik.
Melyik korból adják a gyerekeknek a cérnametélt
A gyermekeknek készült termékek gyártói a modern anyák tészta számára lehetővé teszik a baba ételeket. Az ilyen tészta főzés után nagyon puha, így a gyermek könnyen meg tudja rágni és lenyelni. Ezeket a tésztákat 8-10 hónapos korig kipróbálhatja, és a leves menüben ajánlott kicsit később - 10-12 hónapos időszakban - főzni a tésztával.
A felnőtteknek szánt tészta esetében azokat a morzsák étrendjébe kell bevinni, legkorábban 1 évvel. A családtagok számára készített vermicelli leves kezelése 2 éves kortól (feltéve, hogy a 3 év alatti gyermekek számára nem engedélyezett fűszerek és egyéb termékek nem kerülnek az edénybe).
Ezen kívül 2 éves korig a tészta gyümölcsöt, mézet, sajtot, főtt húst és egyéb adalékanyagokat adhat a gyermeknek. Sok gyerek szeret virsli tésztával, így ez az étel is kezelhető egy 2 évesnél idősebb gyermeknek, a kisbabát tartalmazó kis zsírtartalmú kolbászok kiválasztása.
Egyes gyártók színes tésztákat kínálnak, amelyekben természetes színezékek kerülnek hozzáadásra piros, sárga vagy zöld színnel. A csecsemők számára biztonságosak és a hagyományos diétákkal együtt a gyermekek étrendjében is megtalálhatók.
Hogyan hozzunk egy csalit
A cérnametélt és más tésztát tápláló termék, ezért nem ajánlott, hogy az első életévben adják őket. Hagyja, hogy a tészta legyen a morzsa egy független étel, melyet ebédre és este is fel lehet ajánlani. A tésztát a csomagoláson található tippek szerint főzzük, hozzáadjuk hozzá a zöldséget vagy a vajat, majd tálaljuk az asztalra.
Először adjunk a gyermeknek 1-2 evőkanál cérnametélt, hogy észrevegyék a baba emésztőrendszerének új élelmiszerekre adott reakcióját. Ha a baba mindent örömmel evett, és a belek nem reagáltak a negatív tünetekkel rendelkező tésztára, növelheti az adagot úgy, hogy a tésztát hetente legfeljebb 2-3 alkalommal ajánlja fel.
Mikor ne adjunk csecsemőt
A tészta ilyen esetekben korlátozott:
- A gyermek túlsúlyos.
- A baba cukorbeteg.
- A gyermek hajlamos a székrekedésre.
A liszttermékek (glutén allergia) intoleranciája esetén a tésztákat is el kell hagyni. Ezenkívül a gyerekeknek nem szabad instant tésztát kapniuk, mert egy ilyen termékben a hasznos vegyületek nagy része elvész a gyártás során.
Hogyan készítsünk tészta levest
Ahhoz, hogy csecsemő levest hozzon létre vermicelli hozzáadásával, kövesse az alábbi tippeket:
- A csecsemő leveshez való vizet palackozni kell, és a csapvízből ki kell dobni, még akkor is, ha főtt.
- Amikor a víz forral, csökkenti a hőt, mivel a hosszú főzés erős forrásponttal csökkenti a tápanyagok tartalmát a levesben.
- Add hozzá a leveshez a gyermeknek csak azokat a termékeket, amelyekkel a baba már ismerős.
- A gyermek tészta levesének alapja lehet zöldséges vagy húsleves. Nem használják a csonthúst a leveseknek, hogy egy 3 év alatti gyermek eszik.
- Ha még mindig nehéz a gyermeknek makaróni rágni, és a tészta meglehetősen nagy, a levest egy turmixgépben vágja.
Tészta Tejleves
Az ilyen leves előkészítése forrással kezdődik, amíg a cérnametélt meg nem főzik, majd a tésztát főtt tejbe öntjük. Ehhez az edényhez speciális bébi tejet (porított) vagy teljes tejet használhat, de 2 év alatti gyermekek számára a tejet ajánlatos kétszer hígítani tiszta vízzel.
A tejes tészta levest egy vastagfalú edényben főzzük. A főzés előtt öblítse le a potot hideg vízzel, majd a tej nem ég. Forraljuk fel a levest alacsony hőmérsékleten és gyakran keverjük.
Íme az egyik tejszínes leves receptje:
- Forraljuk fel 500 ml vizet.
- Helyezzünk 5-6 st. kanál tésztát.
- Forraljuk 5-7 percig, ürítsük le a vizet.
- Forraljuk fel 1500 ml tejet.
- Keverjük össze a tejet és a vermicelli-t, majd főzzük gyengén forraljuk körülbelül 3 percig.
- Tálalás előtt tegyünk egy darab vajat a levesbe.
Csirke tészta leves
Ízletes, tápláló és tápláló leves, amely nemcsak csirke és tészta, hanem különféle zöldségek, például burgonya, hagyma és sárgarépa is lehet.
Három évesnél fiatalabb gyermek esetében az ilyen levest csirkehúsgombával főzzük vagy hozzáadjuk külön főzve. csirke húst. A 3 évesnél idősebb gyermekek csirke leves levest készíthetnek egész házi csirke használatával.
Adjunk hozzá hozzávalókat a tészta csirke leveshez, figyelembe véve a teljes készenléthez szükséges időt. 5-7 perccel a főzés befejezése előtt a forrásban lévő vízhez csíkokat és főtt csirkehúsot adunk. Ha a receptben zöldségek vannak, hámozzák, kockára vágják és 10-20 percig forralják. A csirke cérna levesben a zöldek hozzáadódnak az asztalhoz.
A tésztával és kolbászt tartalmazó edény díszítésének példája a következő videóban látható. Ha kolbászokat vásárol, feltétlenül vegyen gyermekeket.
A burgonyaleves levele tésztával a következő videóban látható.
A Vidiorecept főzi a tejleveset, lásd alább.
