Milyen korban adható a kolbász gyermekeknek, és hogyan kell őket otthon főzni?

A húskészítmények kétségtelenül fontosak a növekvő kisgyermekek étrendjében, de a kolbászok tulajdoníthatók nekik? Ha családi vacsora vagy ebéd közben rendszeresen megjelennek az asztalon, akkor nem meglepő, hogy egy morzsa megkér egy darabot. Ezen kívül a boltok polcain a kolbászokat a "gyerekek" szóval találja meg. Ezért sok anya úgy gondolja, hogy milyen korúak lehetnek gyermekeiknek, milyen káros kolbászok vannak, és hogy be kell-e venni őket a gyermekmenübe.

A kolbászok ízlése a legtöbb csecsemőt vonzza, és a szülők ilyen gyorsan készülnek.

Ezeket a félkész termékeket azonban nem ajánlják húskészítmények cseréjére a következő okok miatt:

1. Bár a hús az alapja, de ebben a termékben vannak más összetevők, amelyek gyakran károsak a gyerekekre. Ezek közül az ízfokozók, színezékek, tartósítószerek és egyéb adalékanyagok. A további komponensek allergiát okozhatnak.
2. Az íz telítettebbé tétele érdekében sok fűszert és túlzott mennyiségű sót tartalmaznak. Az ilyen anyagok nem kívánatosak egy kisgyermek etetésére. Ezen kívül, kezdve a kolbászt, néhány gyermek megtagadja a hagyományos húsételeket, mert az íze sokkal roppantabb.

Ez a termék a gyermek étrendjében megengedett, ha időnként megjelenik a gyermek asztalán. például sürgősségi segítségként egy olyan anya számára, aki nem volt ideje vacsorázni. A gyermekek kolbászai (a csomagoláson feltüntetett megfelelő jelzéssel) kevesebb kémiai adalékanyagot, zsírt és sót tartalmaznak, mint a felnőtteknek szánt félkész termék. Ezenkívül az ilyen kolbászokat rendszeresen tesztelik, így az anya biztos lehet abban, hogy nem tartalmaznak mérgező anyagokat a baba számára.

• A termék megvásárlásának tartalmaznia kell a lejárati dátumok ellenőrzését. Ha a szülők elavult terméket vásárolnak, mérgezést okozhatnak.
• Ha nincsenek különleges gyermek kolbászok, akkor a „tejtermékeket” író termék alkalmas a 3 évesnél idősebb gyermekek számára.
• Nyomja meg a kiválasztott kolbász kezét - ha túl puha, ez nagy mennyiségű zsírt és szójat jelent a kompozícióban.
• Hegesztéskor nézd meg a színüket - ha pirosra fordulnak, akkor sok nitrit van benne.
• Ha a főzés után elfújtak vagy ráncosak voltak, ez azt jelzi, hogy karragenint adtak a készítményükhez.
• Megvásárolt termék, melyet érdemes megpróbálni az első szülők. Éles, sós vagy savanyú ízű, nem adható csecsemőknek.
• Tartsa a nyitott csomagolást rövid ideig - maximum 2 napig.

Még a gyermekeknek megengedett termékeket sem szabad 2-3 éves kor előtt adni.. A legtöbb orvos nem ajánlja, hogy ilyen húskészítményeket egy egyéves gyermeknek adjon. Biztosak benne A 3 éves kor alatti gyerekek a legjobban főzhetik a természetes húst, ami 8-9 hónapos korban jelenik meg.

Amikor egy csecsemő megpróbál kolbászokat, az ilyen termékre negatív reakció hiányában, hetente egyszer megengedett. Ha a baba gyomor-bélrendszeri betegséggel, allergiával vagy elhízással rendelkezik, kívánatos, hogy elutasítsák őket.

A kolbász gyermeknek az eredeti csomagolásból és a forrásból történő tisztítás után kell lennie. Néha az anya nem látja, és a morzsás a csomagolással együtt megharaphatja. Nem kell aggódni, hogy a baba egy kis kolbászot eszik celofánnal. A filmet nem emésztjük a gyermek belekben, és idővel kiürülnek.

Meg kell jegyezni, hogy a gyermekes ételek tervezése fontos a kisgyermek jó étvágyához, így az anyának érdeklődnie kell arról, hogy milyen szépen díszítse az ételt a baba számára, még akkor is, ha ez a leggyakoribb kolbász. Például az egyik oldalon történő főzés előtt hosszirányban vágható. Ezután a hegesztett termékek polipként fognak kinézni.

Gyakran ezt a terméket egyszerűen kiegészítik gabona körettel vagy zöldségekkel, például a gyerekek burgonyával mártogatják őket. Néha az anyák kolbásszal főzik a zöldségleveset.

A spagetti kolbász nagyon népszerű a gyermekek körében. Olyan ételeket kínálhat nekik eredeti módon, ha a nyers kolbászokat nyers spagettivel átszúrjuk, majd főzzük őket.

Sokan szeretik a kolbászok sütését, például tésztában főzve. Ebben az esetben a tészta lehet élesztő és puff. A könnyű használat érdekében nyárson készíthetők. Ehhez először a nyársra kerülnek, majd egy tésztacsíkba csomagolják.

Ha a gyermek igazán szereti a boltból a kolbászokat, és az anya egy hasznosabb terméket akar neki adni, érdekli, hogy hogyan csináljon valami hasonlót. Ez igaz abban az esetben is, amikor a szülők nem szeretnék megismerni a morzsákat áruház alapú termékekkel, és inkább a gyerekek étrendjéhez hasonló terméket kívánnak nagyobb mértékben előnyben részesíteni. A házi kolbász receptje nagyon egyszerű.

Ehhez filét vásárolni csirkeőrölni. A darált pulyka vagy a nyúl is elkészíthető. Egy tojást és egy kis tejet adnak hozzá a darált húshoz, valamint a sót ízlés szerint. A kolbászok esetében a kolbászok apróra vágott főtt zöldségeket, vagy a reszelt sajtot tartalmazhatnak a jövőben.

A csomagolás téglalapján elkészített darált elterjedt sütés vagy fólia. Házi készítésű kolbászokat is készíthet a filmben. Miután becsomagoltuk a tölteléket, fordítsuk meg a csomagolás végeit, hogy egy „kolbász” legyen.

Az így kapott termék azonnal felforralhat vagy süthet a sütőben, de sok darabot egyszerre készíthet a fagyasztóba. Aztán az anyának mindig lehetősége lesz arra, hogy gyorsan főzzük az ételeket vacsorára vagy ebédre, és a felkészült terméket forró vízbe juttassuk leolvasztás nélkül.

A feldolgozott húsból származó termékekkel kapcsolatos további információkért lásd az „Élő egészséges” programot.