Milyen korban adhatsz borsot a gyerekeknek?
Az édes paprikát sok felnőtt szereti, ezért a zöldség-kiegészítő élelmiszerek bevezetésekor minden anya gondoskodik arról, hogy a gyermekét étellel kezelje. De lehet-e ilyen terméket egy évnél idősebb korban adni, és mikor megengedhető, hogy fekete borssal fűzze a gyermek ételeit?
A paprika előnyei
- Az édes paprika E, C, B2, PP, B6, béta-karotin, zsírsavak, illóolajok, fehérjék és a gyermek testéhez értékes szénhidrátok gazdag.
- Használata hasznos a látás, a nyálkahártyák, a vérerek és a bőr állapotában.
- Bébiételhez való hozzáadásával javul a morzsák étvágya, és energiát ad.
- A rost jelenléte egy ilyen zöldségben hasznos a bélrendszeri működéshez és a vér koleszterinszintjének csökkentéséhez.
- A bioflavonoidok nagy száma miatt megvédi a szervezetet a toxinoktól és allergiáktól.
Ha többet szeretne megtudni az előnyökről, nézze meg az „Élő egészséges” programot.
ellenérvek
- Lehetséges allergiás reakció.
- Ezt a zöldséget nem szabad az emésztőrendszerben (különösen magas savasságú), májban vagy vesében szenvedő gyermekeknek adni.
- Ha a friss paprika túlságosan korai bevezetése az étrendben megzavarhatja a gyomrot és a beleket.
- A fekete őrölt bors irritáló hatást gyakorol az emésztőrendszer nyálkahártyájára.
Hány hónapot tudok adni?
Az első életévben nem ajánlott friss borsot adni a babának. Főtt, burgonyapürébe tört, megengedett, hogy a 10 hónapos korú gyerekeknek hozzáadjuk a növényi ételeket. A gyümölcstermő gyümölcse megismerése a nyers formában csak 1,5 év után ajánlott.
A töltött paprikát 1,5-2 évesnél idősebb gyermekek számára ajánljuk, és a konzerveket vagy a pácoltakat nem szabad a legalább három éves csecsemőknek adni.
5 évnél fiatalabb gyermekek számára nem ajánlott őrölt fekete bors.
Milyen formában?
A legjobb választás a csecsemő ételekhez a sütőben. Ez a kezelés megőrzi a növényi tápanyagokat, de kevésbé allergén. A teljes paprikát sütőlapra helyezzük, növényi olajjal meghintjük, és a sütőben tartjuk, amíg sötét foltok és buborékok jelennek meg a héjban.
Miután néhány percig eltávolítottuk őket fedővel, a bőrt könnyebb eltávolítani. A hűtött paprika megtisztítása után egy turmixgéppel lehet aprítani vagy apró darabokra vágni. Gyakran hozzáadódik a gabonafélék, a hús vagy a tészta ételéhez.
Ha a bors édes, kiváló összetevője lesz a növényi salátáknak, például káposzta, paradicsom és uborka. Mielőtt hozzáadná a salátákat, folyó víz alatt jól mosni, a farkát levágják és megtisztítják, majd apró darabokra vágják. Az étel újratölthető és tejföl, és bármilyen növényi olaj.
A bolgár paprika főzésének egyik legnépszerűbb módja, hogy a gyerekek töltsék. Belsejében húsdarabot (főtt húst vagy darált húst), rizst, sajtot, különféle zöldségeket helyezhet.A töltött gyümölcsöket egy serpenyőbe helyezik, hozzáadunk egy kis vizet és tejföllel, fedjük le és fedjük le, amíg a paprika megpuhul és a töltelék kész.
Tippek a kiválasztáshoz
- Előnyben részesítsük a kis gyümölcsöket, amelyeknek meglehetősen vastag húsuk van.
- Ne szedje be a károsodott és rothadt területeken lévő bébiételeket.
- A legjobb, ha csecsemőknek adják őket az érési szezonban, mert az üvegházhatást okozó növényi növény tartalmazhat olyan vegyületeket, amelyek károsak a gyermek testére.
- Ne feledje, hogy a zöldpaprika nem olyan édes, mint egy narancs, piros és sárga zöldség, és hőkezelése gyakran keserűséghez vezet.
Mi a teendő, ha allergiás?
Allergiás reakciók lehetségesek az édes paprika élénk színű étrendjébe történő bejuttatás esetén. Ezek a bőrkiütés, a vörös bőr, a hámlás, a viszketés, az orrfolyás, az arc duzzanata és más tünetek megjelenése.
Ha egy vagy több vizsgálat után a gyermeknek allergiás jelei vannak, azonnal megszüntetik a zöldséget, és néhány hónap múlva újra megpróbálják belépni a gyermekmenübe. Súlyos allergiás reakció esetén a csecsemőt be kell mutatni az orvosnak, hogy a szakember megfelelő életkori kezelést jelöljön ki.