Milyen korban adhatsz vajot egy gyermeknek?
A vaj olyan termékek közé tartozik, amelyek magukban foglalják a gyermekek táplálkozását az első életévben. Ezért minden anyának tudnia kell, mikor kezdje el az olajat adni a csecsemőnek, függetlenül attól, hogy egy év alatti gyermek számára hasznos-e, és mit tegyen, ha egy morzsát sok ilyen terméket eszik, és állandóan kéri.
Az előnyök
- A vaj egy további energiaforrás, mert sok egészséges zsírt tartalmaz, amelyek jól felszívódnak a gyermek testében.
- A koleszterin, amelyet a gyermek természetes vajból előállít, számos összetételű gyermek testében vesz részt, és pozitív hatással van a szellemi fejlődésre is.
- A gyermek zsírban oldódó vitaminokat (elsősorban az A, E és D) kap a vajból, amelyek fontosak a növekedési folyamatok, a csontok erősítése, a látás és a bőr állapotának javítása szempontjából.
- A vaj használata a betegség utáni időszakban segít gyorsan helyreállítani az erőt és erősíteni az immunrendszert.
- Egy ilyen termék a króm, cink, szelén, mangán és más ásványi anyagok test sóit adja.
- A linolsav természetes olajában jelenléte miatt ez az élelmiszertermék ellenzi a rák kialakulását.
- A vaj rendszeres fogyasztása kis mennyiségben segít megbirkózni a légzőszervi betegségekkel és megakadályozza az asztma kialakulását.
- A Ghee pozitív hatással van az emésztésre, megakadályozza a székrekedést és a vastagbélgyulladást, és hozzájárul az agy és a reproduktív rendszer megfelelő fejlődéséhez. Ajánlott laktóz intoleranciájú gyermekek számára.
ellenérvek
- A tejszín, mint más tejtermékek, allergiát is kialakíthat.
- Túl sok vajjal való étkezés negatív hatással van az anyagcsere-folyamatokra és elhízást okoz.
- A felesleges olaj az étrendben rontja a véredények állapotát és a szív működését.
További információ a vaj előnyeiről és veszélyeiről: "Egészséges életmód".
Milyen korból adnak vajot a gyerekeknek?
A vaj a baba szoptatásakor 8 hónapos korban jelenik meg. Azok a csecsemők, akik adaptált keveréket kapnak, egy ilyen terméket bevittek az étrendbe egy kicsit korábban - már 6 hónapig. A népszerű orvos Komarovsky azt javasolja, hogy a vajot legkorábban 8 hónappal azután hozzák be, hogy a gyermek megismerje a kefiret, a túrót és a gabonaféléket.
A vaj megismerése azután történik, hogy a gyermek megpróbálja zöldségeket, gabonaféléket és növényi olajat. Leggyakrabban a vaj a gabonapehely kiegészítéseként a kiegészítő élelmiszerekben szerepel, mivel nemcsak az ízét javítja., de pozitív hatással van a gabonafélék keményítőjének emészthetőségére is. Ugyanakkor adjunk hozzá olajat a grubhoz, mielőtt tálaljuk (ne főzzön kukoricával, hanem a már elkészített edénybe tegye).
A csecsemőknek az első része körülbelül 1 gramm.Ez egy kis mennyiségű terméknek felel meg a kés végén. Normál hordozhatóság esetén a termék egy részét fokozatosan növelik, amíg 1 teáskanál (körülbelül 5 g vaj) lesz.
Mennyi vaj ad a gyerekeknek?
Az egy évnél fiatalabb gyermekek napidíja:
6 hónap | 1 g csecsemőknek mesterséges táplálkozással. |
7 hónap | 3–5 g mesterséges baba. |
8 hónap | 1 g szoptatott csecsemő esetén és 3-5 g a táplált csecsemőknél. |
9 hónap | 3–5 g gyermeknek minden etetéskor. |
10-12 hónap | 5 g csecsemőknek mind a szoptatott, mind a palackozott táplálék esetében. |
Továbbá fokozatosan növekszik a napi étrendben lévő olaj mennyisége. Az 1-3 éves gyerekek 6-10 g vajot adnak naponta, hozzáadva a zabkásahez, és souffles, pudingok, rakottok és más ételek elkészítéséhez használják. 3 éves korban a gyermek naponta 10-15 gramm ilyen tejterméket kap. A főtt gabonafélékhez hozzáadjuk a sütéshez és szendvicsek elterjedéséhez használt gyümölcsöt.
Néhány gyermek folyamatosan kérdezi az anyákat vajdarabokért, és a szülők aggódnak, hogy normális. Gyakran az az oka, hogy a gyerekek szeretik az ilyen terméket, az energia és a tápanyagok szükségessége, és ezért az 1-3 éves gyerekek gyakran szeretnek a vajra.
Sok anya azt is gondolja, hogy a vitaminok nem elegendőek ahhoz, hogy a gyermek kanálral vajjal eszik. És valóban, az olajban gazdag zsírban oldódó vitaminanyagok hiánya is arra késztetheti a vágyat, hogy nagyobb mennyiségben enni egy ilyen terméket. Mindazonáltal nem szükséges a gyermekorvosok által ajánlott napi normák meghaladása, hogy ne károsítsa a baba emésztőrendszerét.
Hogyan válasszuk ki a vajat a bébiételekhez?
A vajot, amelyet gyermekének adni, csak tejszínből kell készíteni. Vásároljon 82,5% zsírtartalmú terméketJellemző krémes szaga és sárgás színű. A bébiételek elterjedése egyáltalán nem alkalmas.
A margarin hozzáadásával járó termékek csak 3 éves korig kis mennyiségben fogyaszthatók a gyermekek étrendjében.
Hogyan készítsünk vajot a saját kezeddel?
Kétségtelen, hogy a gyermekeknek csak természetes termékeket kell kapniuk. Annak érdekében, hogy a bogyó zabkása hozzáadott vaj hasznos és tejszínből készüljön, sok anya úgy dönt, hogy önállóan készíti el ezt a terméket.
Elég egyszerűvé tegyük, csak 500 ml nehéz krémet kell bevenniük, és 5 percen keresztül keverőbe kell ütniük, mielőtt a terméket rétegezzük egy szilárd tömegre és az íróra. Távolítsuk el a tejet, és öblítsük le az olajat hideg vízben, hogy a golyót ki lehessen húzni a termékből. Tárolja hűtőszekrényben pergamenben vagy üveg vagy kerámia tartályban.
Lépésről lépésre recept a vaj főzéséhez otthon, lásd a következő videót.
