Milyen korban adhatsz áfonyát egy gyermeknek?

Nyáron minden anya úgy gondolja, hogy friss, ízletes bogyókhoz, például egészséges áfonyákhoz egy morzsát ad. De ahhoz, hogy egy ilyen bogyó csak kis előnyhöz jusson a baba számára, érdemes többet megtudni a tulajdonságairól, a kiegészítő élelmiszerek optimális bevezetési idejéről, a gyerekek főzésének jellemzőiről és más árnyalatokról.

• A fekete áfonya számos vitamin (B1, PP, E, C, B2, A) és ásványi anyagok (kalcium, vas, kálium, mangán) forrása, ezért a szezonális A-vitamin és az A-vitamin megelőzésére ajánlott.
• Az érett bogyók tanninokban és szerves savakban, valamint természetes antioxidánsokban gazdagok.
• A fekete áfonya antiszeptikus, antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatású, így ez a bogyó a felső légutakban a megfázás és gyulladásos folyamatok iránti igény.
• A fekete áfonya eszik javítja az agy működését, védi a gyermek testét a vírusfertőzések ellen és csökkenti a vércukorszintet.
• A fekete áfonya segít az ételmérgezésekben, a káros baktériumok káros hatásában.
• A friss bogyós gyümölcsöket a székrekedés jelzi, és a szárított bogyók segítenek megszabadulni a hasmenésről.
• A áfonyás főzés hasznos a diszbakteriózisban, mert támogatja a normális mikroflórát.
• A fekete áfonya az elhízás, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek, valamint az oncoprocesszek ízletes megelőzésére képes.
• Az áfonya antocianinok összetételében való jelenléte miatt a gyümölcsök javítják a látást, befolyásolják a vérkeringést a retinában és a látásélességben. Ilyen bogyók különösen hasznosak a látás szerveire utaló myopia vagy nagy terhelésű gyermekek számára.
• A áfonya diuretikus hatású, ezért a vesék gyulladására vagy a vesekő kialakulására utal.
• A fekete áfonya ritkán okoz allergiás reakciókat.

A fekete áfonya előnyös tulajdonságairól többet tudhat meg az „Élő egészséges” program megtekintésével.

• A fekete áfonya ellenjavallt a hasnyálmirigy betegségben szenvedő gyermekeknél, valamint az epeutak patológiájában.
• Szárított fekete áfonya nem fogyasztható székrekedéssel.
• Alkalmanként áfonya-intolerancia lép fel.
• A bogyó a vizeletben az oxalát kimutatására ellenjavallt.

A legfeljebb egy éves kisbabák 7 hónapos korban próbálhatják ki a fekete áfonyákat, feltéve, hogy nincsenek problémák a székkel.

A fekete áfonyát őrölt formában (gyümölcspüré hozzáadásával) és gyümölcslevek formájában vezetik be a gyermekbe. A teljes bogyókat egy évnél idősebb gyerekeknek lehet kezelni, így naponta 1/2-től egy pohárig lehet enni. 3 évesnél idősebb gyermekek napi 1-2 csésze áfonyát fogyaszthatnak, ha egy ilyen bogyó jól tolerálható.

A bogyóknak folyó víz alatt kell rendezniük és mosniuk, majd forró vízzel önteni a fekete áfonyát. Felborult bogyók őrléshez, turmixgépbe helyezve, vagy szitán áthaladnak. Az első áfonyapüré-minta nem kerül hozzáadásra a termékhez.

Az úgynevezett biológiailag aktív kiegészítő, amelynek fő összetevője a fekete áfonya kivonata. Cinkkel és vitaminokkal kiegészítve, ezért tonikként ajánlott. A kiegészítést 3 évesnél idősebb gyermekek számára adják ki, de leggyakrabban a látásukra hosszabb ideig tartó iskolai tanulók igénye. A gyógyszer képes megvédeni a magas terhelésű gyermekek szemét, és felgyorsítja a szemek gyulladásos megbetegedéseit.

Vásároljon a gyerekeknek egyenletesen színezett egész bogyókat, amelyek felülete sík és száraz.

A friss áfonyákat a hűtőszekrényben, nyitott tartályban legfeljebb 5-7 napig kell tárolni.

A bogyók hosszabb ideig történő megmentéséhez a fekete áfonya ugyanolyan mennyiségű cukor hozzáadásával őrölhet. Az ilyen terméket fedővel ellátott üvegbe helyezzük, és hűtőszekrényben tartjuk. Ha 5-10 percig főzik, akkor a vitaminok egy része elveszik, de a termék egész télen tárolható.

Ha allergiás reakciót észlel a fekete áfonya első mintáira, a bogyót azonnal ki kell zárni az étrendből. Néhány hónap múlva próbálkozhatsz áfonyával. Ha az allergia súlyos, a gyermekorvosnak megfelelő kezelést kell kijelölnie.