Mikor adhatok kolbászot egy gyermeknek?

Minden anya ismeri a hústermékek fontosságát a gyermekek táplálkozásában. A húsok fontos tápanyagokat kapnak, beleértve a fehérjéket, a vasat, az aminosavakat, a kalciumot és néhány vitamint. Ezek nem megfelelő használata fejlődési késedelmet és különböző egészségügyi problémákat okozhat. Tehát mi a helyzet, ha beilleszthetjük csirke vagy a gyermek menüben marhahús nem vitatkozik.

Azonban sok felnőtt választja meg a kolbászokat és más kolbászokat, hogy helyettesítsék a húskészítményeket az ételekhez. És amikor egy csecsemő megjelenik a családban, érdekli, hogy megengedett-e, hogy egy kolbász gyermekkorban, például egy egyéves gyermeknek adhasson.

Olyan termékek, mint a kolbász és a kolbász, mint a legtöbb gyermek. Gyorsan és könnyen elkészíthetők, de szükség van-e erre a félkész termékre?

Annak eldöntéséhez, hogy a gyerekek táplálkozásában hogyan viszonyulnak a kolbászokhoz, minden anyának tudnia kell az ilyen árnyalatokról:

• Bár a kolbász húskészítménynek számít, a hús a termék fő összetevője, szinte minden összetétele kolbász és kolbász számos más összetevőt is tartalmaz, közöttük káros lehet a gyermekek számára. A kolbászban adjunk hozzá bőrt, szójat, festékeket, tartósítószereket, aromaanyagokat. Allergiák fordulhatnak elő ezekhez a hozzáadott összetevők bármelyikéhez.
• A gazdag, kellemes íz érdekében különféle kémiai vegyületeket adnak a főtt kolbászhoz, valamint sok sót és fűszert. Ezek a gyermekek étrendjében található élelmiszerek nem kívánatosak. Emellett a kolbász kifejezett íze miatt a gyermek megtagadhatja a természetes húst.
• A kolbász csak a húskészítmények sürgősségi helyettesítése céljából megengedett az étrendben, például, ha az anyának nincs ideje vacsorázni. Ezért nem lehet rendszeresen táplálni a kolbászokat.
• Kolbász vásárlása a boltban, anya anyja nem biztosított egy elvesztett terméket, mert a kiváló minőségű kolbásztermékek eltarthatósága kicsi. A rossz minőségű kolbászok mérgezésének tünetei a hányinger, gyengeség, hányás, a széklet hígítása és a hasi fájdalom. Amikor megjelennek, a gyermeknek azonnal orvoshoz kell mutatnia.

A legtöbb gyermekorvos véleménye, mivel hány évig van kolbász, még akkor is, ha gyermekeknek szánták őket, előírja az ilyen félkész termékek korlátozását 2-3 éves korig.

Amikor egy gyermek megpróbálja kolbász, akkor bele kell foglalni az étrendbe hetente legfeljebb 1 alkalommal. Ebben az esetben a kolbász általában nem ajánlott az elhízással rendelkező gyermekek számára, az emésztőrendszer betegségei vagy az allergiák.

A vér kolbász, még akkor sem, ha otthon főzik, nem adható 5 évig. Füstölt vagy szárított kolbász nem adható 7 év alatti gyermekeknek.

• A babát fogyasztó kolbász vásárlásakor gondosan meg kell vizsgálnia a csomagolásukat.
• Válasszon alacsony zsírtartalmú terméket az összetevők minimális listájával.
• A gyermekek táplálkozásában a csirkéből vagy pulykaból készült kolbász előnyösebb.
• Ha nem tud vásárolni kolbász címkével "gyermekeknek", megvásárolhat egy terméket, amelynek címe "orvos" vagy "tej".
• Próbáld ki a kolbászot, mielőtt megadnád a babanak. Ha a termék savanyú, sós vagy fűszeres, nem alkalmas bébiételre.
• Ügyeljen a kolbásztermékek eltarthatóságára. A hűtőszekrényben legfeljebb két napig tartson nyitott kolbászcsomagot.

Ha az anya aggasztja a kolbászok nagy szeretetét a gyermek számára, és azon tűnődött, hogyan lehet a kisgyermeket elvinni a kolbászból, megpróbálhatja helyettesíteni a kolbászokat a boltból a hazai egyenértékűvel.

A házi kolbász receptje apróra vágott természetes hús (gyakran csirke filé) használatát jelenti. A tölteléket néhány kanál tejhez vagy egy megvert tojáshoz keverjük, majd ízlés szerint sózzuk. Néha más termékeket, például főtt zöldségeket vagy sajtokat is hozzáadnak.

Fóliába csomagolva vagy téglalap alakú sütőzsákba vágva. A csomagolóanyag végei csavarodnak, és "kolbász". Ezután a félkész terméket főzve vagy sütve főzzük.

A megvásárolt kolbásztermékek veszélyeiről és a rákos daganatok kiváltásáról lásd az "Élő egészséges" programot.