Élelmiszer-allergia a gyermekben

Súlyos viszkető kiütések jelentkeznek, ha különböző allergén termékek lenyelik. Ez az állapot nagyon veszélyes fejlődése a káros hatásoknak, amelyek nagymértékben károsíthatják a gyermek egészségét. Élelmiszerallergia egy gyermeknél olyan, amit a szülőknek nagy figyelmet kell fordítaniuk.

Az egyes élelmiszerek fogyasztása után a bőrön megjelenő allergiás kiütések kialakulását ételallergiának nevezik. Ez a feltétel mind a fiúk, mind a lányok körében gyakori.

Minden harmadik allergiás gyermek élelmiszerallergiával rendelkezik. A káros tünetek bármely korban jelentkezhetnek. Még a születés után 1 évig is előfordulhat, hogy a csecsemők allergiás tüneteket tapasztalhatnak.

Az allergia ezen formájának provokáló tényezői különböző termékek, amelyek erős allergén hatásúak. A szervezetbe belépő allergének áthaladnak a gyomor-bélrendszeren, és könnyen felszívódnak. A véráramba való belépéskor az idegen komponenseket az immunrendszer sejtjei felismerik.

Az allergénnel való érintkezés provokálja a gyulladásos reakciók kaszkádjának kialakulását. Fejlődésük során hatalmas mennyiségű biológiailag aktív anyag szabadul fel. Az allergia specifikus jele az E. immunglobulin szintjének növekedése. A normában az anyag mennyisége mindig azonos. Az immunoglobulin E szintjének növekedése allergiás reakció kialakulását jelezheti.

A gyulladáshoz hozzájáruló egyéb anyagok is bradykinin és hisztamin. Ezek befolyásolják a vérerek tónusát és átmérőjét. Az ilyen anyagok megnövekedett koncentrációja a perifériás artériák erős görcséhez vezet, ami hozzájárul a vérnyomás éles csökkenéséhez és a szív összehúzódási funkciójának csökkenéséhez.

Élelmiszerallergiás termékek nagyon sok. Gyakran az allergiás folyamatot kiváltó provokatív tényező bizonyos, kifejezett antigén tulajdonságokkal rendelkező anyaggá válik.

Az élelmiszer-allergia leggyakoribb oka:

• Citrus és más trópusi gyümölcsök. A kitermelő anyagok és a gyümölcs savak kifejezetten allergén tulajdonságokkal rendelkeznek. Még egy kis mennyiségű ilyen egzotikus gyümölcs is hozzájárul a kedvezőtlen allergiák megjelenéséhez.
• Tenger gyümölcsei. Sok édesanyja 3-4 év múlva hozza hozzá a gyerekek étrendjéhez. Ebben az időben az allergia első jeleit leggyakrabban rögzítik. Nagyon gyakran a tenger gyümölcsei angioödémát okoznak. Még anafilaxiás sokkot is jelentettek.
• Csokoládé és minden édesség kakaóbabból áll.
• Tehén tejprotein. Az amerikai gyerekek 50% -a fokozott érzékenységgel és intoleranciával rendelkezik a termékre.A betegség első jelei általában a gyermek életének első évében alakulnak ki. Ebben az időben, sok anya hígította az alkalmazkodott tejet tehéntejjel, vagy forralja a tejet.

• Glutént tartalmazó termékek. Ez a növényi fehérje a búzalisztben, valamint számos gabonafélékben található. A glutén belépése a bélbe nemcsak a celiakia tüneteinek kialakulásához vezet, hanem az allergiás reakció megjelenéséhez is.
• Bogyók és gyümölcsök piros és sárga. Sok növényi színező pigmentet tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak az allergiák kialakulásához. Ezek az összetevők magas allergén hatásúak. Még a sárga és a piros színben levő zöldségeket is óvatosan és fokozatosan be kell vezetni egy gyermek allergiás hajlamába.
• Élelmiszer által gyártott élelmiszer. Jellemzően ezek a késztermékek túl sok további ízeket és fűszereket tartalmaznak. Ezek az összetevők kifejezetten érzékenyítő hatást fejtenek ki az immunrendszerre, ami az allergiák kialakulását provokálja.
• Édes szénsavas italok. Egy szép szín megadásához a gátlástalan gyártók gyakran alacsony minőségű színezékeket adnak hozzá. Az ilyen komponensek nemcsak a babák allergiás reakcióinak megjelenéséhez járulnak hozzá. Hosszú fogadással mérgező hatást gyakorolhatnak a májra és a hasnyálmirigyre.

• Nem megfelelő étrend anya a szoptatás alatt. A csecsemőknél az allergének és az anyatej lenyelése következtében ételallergiák alakulhatnak ki. Ha egy szoptató anya nagy allergén hatású ételeket eszik, akkor a diathesis kialakulásának kockázata vagy az atópiás dermatitis kedvezőtlen tüneteinek megjelenése egy gyermekben többször nő.
• Használja a rossz keveréket. Néhány adaptált keverék allergiát okozhat a babában. Minél több összetevő szerepel ezekben a termékekben, annál nehezebb megérteni, hogy melyik az allergiát okozza. A leggyakrabban előforduló allergiás tüneteket száraz tehéntejet vagy glutént tartalmazó keverékek okozzák.
• Csirke és fürjtojás. Ha a csecsemőnek csirke-intoleranciája van, akkor az esetek 80% -ában megnövekedett az allergiás reakciók kialakulásának kockázata, amikor tojást eszik.
• A dió. Bármely faj allergiát okozhat. Még egy kis mennyiségű apróra vágott dió, amely a különböző készételekben, vagy a tápláló édes bárokban szerepel, hozzájárul az élelmiszer-allergiás tünetek kialakulásához. Amerikában a jelölés minden bizonnyal a diófélék nyomaiban is jelen van minden olyan termékben, amelyet a szupermarketben lehet megvásárolni.

Az élelmiszer-allergiák különböző módon jelentkeznek. A tünetek súlyossága a gyermek életkorától, az immunitás kezdeti állapotától és az egyidejű krónikus betegségek jelenlététől függ.

Az élelmiszer-allergia legjellemzőbb jelei:

• Vörös viszkető foltok vagy hólyagok a test egész területén. Kisgyermekeknél ez a tünet eléggé jól látható. A bőr gyulladt és több karcolódást okoz a karcolásoktól.
• Elviselhetetlen viszketés. Napközben és éjszaka is bekövetkezik. Fokozhat a fürdés után, vagy ha a víz a bőrre kerül. Éjjel enyhén csökken a viszketés.
• Nagy gyengeség. A tartós viszketés súlyosan kimeríti a babát. Ő lesz letargikus, nem hajlandó enni. A gyermek étvágya rosszabbodik. Hosszú táplálkozási allergia esetén a csecsemők fogyni kezdnek.
• Hasi fájdalom. Nem mindig van. A fájdalom a gyomor-bél traktushoz kapcsolódó betegségek jelenlétében jelentkezik.

• A bél megzavarása. Gyakran megnyilvánul a laza széklet. Egyes csecsemők váltakozó hasmenéssel és székrekedéssel rendelkeznek.
• Fáradtság. A gyermek kevésbé aktív játékokat játszik, gyakrabban nyugszik.A súlyos viszketés és az alvás zavara miatt napközben csökkenhet az aktivitás.
• Duzzanat. Gyakran előfordul az arcon és a nyakon. Az angioödéma legjellemzőbb. Ez a tünet nagyon kedvezőtlen. Ha duzzanatot észlel az arcon és a duzzanat, azonnal jeleznie kell a babát az orvosnak. Ebben az esetben a házi kezelés veszélyes lehet.

Ahhoz, hogy pontosan azonosítsuk, mely termék allergén a baba számára, további vizsgálatok szükségesek. Az ilyen tesztek kijelöléséhez a szülőknek be kell mutatniuk a babát egy allergológusnak. Az orvos megvizsgálja a gyermeket, valamint diagnosztikai vizsgálatokat végez, amelyek segítenek meghatározni az allergia minden okát.

Jelenleg az élelmiszer-allergiák diagnosztizálására a következő módszereket alkalmazzuk:

• Általános vérvizsgálat. Allergiák esetén a leukociták száma nő, és az ESR nő. A limfociták és az eozinofilek száma nő a leukocita képletben. Ezek a sejtek felelősek az allergiás reakciók kialakulásáért a szervezetben.
• Vér biokémia. Lehetővé teszi olyan hasonló tünetek kialakulását, amelyek hasonló tünetekkel járnak. A differenciáldiagnosztika elvégzéséhez meghatározzuk a bilirubin, a máj transzaminázok, az alkalikus foszfatáz és az amiláz szintjét. Ezek a mutatók a máj, az epehólyag és a hasnyálmirigy munkáját jellemzik.
• Az immunoglobulin E. szintjének meghatározása. Mindegyik korszakban léteznek bizonyos anyagok. Valamennyi laboratórium az index normál értékeit is javasolja (az elemzések elvégzéséhez használt reagensek alapján). Az allergiás reakciók során az E immunglobulin szintje többszörösen nő.

• Allergén panel meghatározása. Az ilyen típusú vizsgálatok segítenek azon allergén anyagok azonosításában, amelyek allergiás tüneteket okozhatnak. A vizsgálathoz szükséges anyag a vénás vér. Az elemzés készenléti ideje három naptól egy hétig terjed. Ez a laboratóriumi teszt nagyon informatív és megbízható.
• Scarification tesztek. Iskolai korú kisgyermekek számára. A korai gyermekkorban ez a teszt nehéz és nem eredményezi az eredmény nagy megbízhatóságát. Egy speciális eszköz, amelyet az orvos a gyermek bőrén rögzít, és olyan diagnosztikai allergéneket vezet be, amelyek megfelelnek az adott terméknek. Ha egy fényes vörös folt jelenik meg bizonyos rovátkák területén, akkor beszélhetünk az allergiás anyag nagy érzékenységéről.
• Bakpolev kala. A szék állandó megsértése esetén kinevezett. Az elemzést 7-14 napon belül végezzük. Ezzel a vizsgálattal megállapítható, hogy a bélben a diszbakteriózis jelen van-e, ami gyakran hosszabb élettartammal jár.

Élelmiszerallergiák kezelésére többféle módszert alkalmaztak. Teljesen megszabadulni ez a betegség lehetetlen. Élelmiszerallergiák maradnak a gyermek életében. A betegség új súlyosbodásának figyelemmel kísérése állandó legyen.

Az élelmiszer-allergiák azonosításakor a kezelőorvos javasolja:

• megfelelnek hipoallergén étrend. Minden olyan termék, amely erős allergén tulajdonságokkal rendelkezik, teljesen kizárt a baba étrendjéből. Kövesse az étrendre vonatkozó ajánlásokat.
• A gyomor-bélrendszeri gyógyszerek kinevezése. Az ilyen gyógyszerek segítenek kiküszöbölni az allergén termékek fogyasztása után a gyomorban vagy a belekben előforduló káros tüneteket. A kábítószer-kezelést természetesen bevehetjük (a súlyosbodás kedvezőtlen tüneteinek enyhítésére) és tartósan. Az ilyen gyógyszerek segítenek normalizálni a belek motoros működését és javítják az emésztést.
• A napi adagolás normalizálása. A teljes és minőségi alvás nagyon fontos a gyermek testének gyors helyreállításához.A gyerekeknek délután legalább 2-3 órát kell pihenniük. Éjjel a baba 9 órakor kell aludnia.

• Antihisztaminok beadása. Segít megszüntetni a viszkető bőr káros tüneteit és javítja a baba jólétét. Csak az allergiás időszakban kell alkalmazni.
• Helyreállító terápia. A multivitamin komplexek felvétele, az aktív séták a friss levegőben, a mobil játékok korlátozása a betegség akut periódusában hozzájárul a test gyorsabb helyreállításához.
• A mesterséges táplálkozás elutasítása és más adaptált keverékekre való átállás Az ilyen termékek összetétele általában sok különböző összetevő. A táplálékallergiák kialakulásával ki kell derítenie, hogy a keverék melyik összetevője a baba élelmiszerallergiája. A jövőben segít kiválasztani egy megfelelőbb terméket.

Az orvosok a betegség akut periódusában kifejtett kényelmetlenséget okozó káros tünetek kiküszöbölésére ajánlják a következő gyógyszercsoportokat:

• Antihisztaminok. Tabletták, kenőcsök, krémek, valamint injekciók formájában használható. Általában 5-7 napig írják fel - a kellemetlen érzések tüneteinek enyhítésére. Segít megszüntetni a kifejezett viszketést és normalizálja az alvást. Általában naponta 1-2 alkalommal használják. Élelmiszerallergiák kezelésére az alábbi eszközöket használhatja: «Claritin"," Suprastin ","loratadin"," Zyrtec "," Erius " és még sokan mások.
• Hormon. Gyakran súlyos betegségekben használják, és a viszkető bőrkiütések megszüntetésére használják. Hormonok kezelése hormonok segítségével bármely korban. Az ilyen alapok hatása általában hosszú ideig tart. Hosszú használat esetén szisztémás mellékhatások léphetnek fel. Amikor megjelennek, a hormonális gyógyszerek törlődnek.
• Nyugtató. Segít normalizálni az alvást, és segít csökkenteni a hosszantartó és fájdalmas viszketés által okozott fokozott szorongást. Gyermekek számára a gyógynövényekből készült kedvelt húslevesek és infúziók otthon. Egy idősebb korban növényi kivonatokat tartalmazó cseppeket használhat. A szedatív hatás melissa, menta, oregano.
• Gyógyító krémek és kenőcsök. Ezek antihisztamin hatóanyagokat, valamint gyulladáscsökkentő hatást tartalmaznak. Helyileg alkalmazza a gyulladt bőr területére. Hosszú ideig használható. Segít megszüntetni a viszkető bőrelemeket, valamint segít a bőr lágyításában és hidratálásában.
• Multivitamin komplexek. Segítenek az immunrendszer helyreállításában és az allergia súlyosbodása alatt gyengült gyermekek testének megerősítésében. 1-2 hónapra nevezték ki. A multivitamin alapok évente kétszer megengedett tanfolyama - az immunrendszer erősítése.
• A bélmozgást befolyásoló gyógyszerek. Súlyos folyadékszéklet esetén szorbenseket írnak elő. Általában az eredmény eléréséhez elegendő 2-3 napos belépés. A szorbensek használata során sok folyadékot kell inni. Ez hozzájárul a gyógyszerek legjobb munkájához és a hatás gyors eléréséhez.

Gondosan meg kell tervezni a táplálékallergiás gyermek étkezését. Még egy kis mennyiségű allergén terméket sem szabad beengedni a csecsemőlemezbe. Az étrend bármilyen megsértése hozzájárul az allergiás tünetek kialakulásához.

Az élelmiszer-allergiás gyermekek táplálkozása teljesen változatos és ízletes étlapot sugall. Az anyáknak emlékezniük kell arra, hogy az összes olyan termék, amelyet fel lehet használni, különféle módon állítható elő. Sok zöldség tökéletesen kiegészíti egymást, nagyon ízletes és változatos kombinációkat hozhat létre.

A legbiztonságosabb cukkini, squash, brokkoli, karfiol, uborka, fehér hal, csirkemell, zöld alma és körte. Szinte nincsenek allergének ezekben a termékekben. Ezeket biztonságosan hozzá lehet adni a gyerekek étrendjéhez - anélkül, hogy félnének, hogy allergiák alakulhatnak ki. Ezeken a termékeken nagyon ritkán jelentkeznek allergiás reakciók.

A főzéshez gabonaféléket lehet használni kecsketej. Ez a megoldás kiváló megoldás lenne, ha a szokásos lehetőségek lehetetlenek. Kása és savanyú tej, kecsketejjel főzve, mint a legtöbb gyerek. Az ilyen termékek kiválóan kiegészíthetik a gyermek menüjét 1-2 év alatt.

Az összes olyan allergén azonosítására, amely az élelmiszer-allergiát okozhatja, gondosan figyelje meg mindazt, ami a babával történik a lemezen. Az ellenőrzés egyszerűsítése érdekében naplózhat a táplálkozás. Minden olyan terméket fel kell jegyezni, amely az elkészített napi étkezés része.

Az ilyen feljegyzések segítenek azonosítani az összes olyan terméket, amely allergiás tüneteket okoz. Amikor előfordulnak, jegyzeteket készítenek a táplálkozási naplóban, pontosan jelezve, hogy milyen tünetek jelentkeztek. Az ilyen feljegyzések segítenek az allergológának, hogy részletes ajánlásokat fogalmazzon meg a táplálkozásról.

Amikor az allergia első tünetei megjelennek, a gyermeket orvosnak kell mutatnia. Gyakran az allergiás megnyilvánulások hasonlóak a hasonló tünetekhez, amelyek a gyomor-bélrendszer különböző betegségeiben fordulnak elő. Az orvos elvégzi a vizsgálatot és teszteket ír elő, amelyek segítenek meghatározni a betegség pontos okát.

Ahhoz, hogy megszüntesse az allergént a testből, mossa le a száját a szokásos forralt vízzel. A kórházban gyomormosás történt. Általában ez az eljárás csak akkor történik, ha a betegség tünetei kifejeződnek. Ha a baba hasi fájdalmat és súlyos székletzavart szenved, akkor szorbensek használhatók. Meglehetősen hatékonyan segítenek meggyógyítani mindent.

A viszketés megszüntetését a gyermeknek kell adnia. antihisztamin gyógyszer. Általában az orvosi vizsgálat előtt nem adhat több tablettát. Ez az adag elegendő a káros tünetek csökkentéséhez. Egyes esetekben az orvosok javasolják a gyermek beöntését. Segíti az allergének eltávolítását a szervezetből.

A jólét javítása érdekében a lehető legjobban adja meg a babát. több folyadék.

Az élelmiszerallergiák kedvezőtlen tüneteinek elkerülése érdekében megelőző intézkedéseket kell követni.Minden szabályt szigorúan be kell tartani, kivétel nélkül. A legkisebb mennyiségű allergén lenyelése a szervezetben hozzájárulhat az egészség romlásához.

Az élelmiszer-allergiák elkerülése érdekében:

• Ellenőrizze az étrendet. A hipoallergén étrend betartása hozzájárul az immunrendszer jó működéséhez és kiváló emésztéshez. Az allergén élelmiszerek kizárása segít megőrizni az ismerős életmódot és elkerülni a káros tünetek megjelenését.
• Az immunitás erősítése. A jó táplálkozás, a 9 órás alvás, a szabadtéri játék és a keményedés segít az immunrendszer normalizálásában.
• A terhesség és a szoptatás ideje alatt kizárja a táplálkozásból származó rendkívül allergén ételeket. Még a kis indulgenciák is súlyos atópiás dermatitisz vagy diathesis kialakulásához vezethetnek egy gyermeknél. A jövő anyáknak (valamint a szoptató nőknek) mindig táplálkozási naplót kell tartaniuk. Ez felsorolja a nap folyamán elfogyasztott termékeket. Az ilyen feljegyzések segítik az anyák könnyebben meghatározni, hogy mi járul hozzá az élelmiszer-allergiák kialakulásához a csecsemőknél.

Rendszeresen figyeli az allergológus. Minden élelmiszer-allergiával rendelkező babát át kell vizsgálni az allergének paneljének azonosítására. Egy ilyen teszt feltárja az összes lehetséges és még rejtett allergén terméket, amely az allergiák kialakulásához vezethet.

• A bőr nedvességének monitorozása. Az ételallergiák súlyosbodása alatt a bőr nagyon száraz lesz. Fürdők vagy zuhanyok után a szárazság jelentősen megnőhet. A bőr hidratálásához speciális hidratálószereket használhat. Alkalmazza őket naponta 2-3 alkalommal. Ezek az eszközök hosszú ideig használhatók.
• A higiéniai eljárások korlátozása. Az allergia súlyosbodása során a baba hosszú ideig nem lehet a vízben 10-15 perc általában elegendő. A hosszabb higiéniai eljárások növelhetik a viszketést és az új kiütések megjelenését a bőrön. Fürdőkád vagy zuhanyzó után alkalmazzon gyógyszert vagy kenőcsöt a gyulladt területekre, és hagyja őket, amíg teljesen fel nem szívódik.

A táplálékallergia okát lásd a következő videóban, Dr. Komarovsky magyarázatában.