Gyümölcs kanapén receptek a gyerekek nyárson

A tartalom

A gyümölcs canapé egy gyönyörű ünnepi étel, amelyet még a legigényesebb gyermekek sem fognak megtagadni. Ezért nem meglepő, hogy a gyermekek születésnapi partiként gyakran használják a nyárson lévő világos, illatos és ízletes, különböző gyümölcsöket.

Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogy hogyan készítsünk megfelelő szokatlan gyermek finomságot, milyen gyümölcsöket és milyen kombinációkat engedélyezzünk, valamint hogyan alkalmazzuk a gyümölcs kanapét.

Általános szabályok

A gasztronómiai kanonok szerint a canapé egy kis francia szendvics (elegáns és könnyű változata a szokásos nagy szendvicsnek), amelyet bankett, svédasztalos, svédasztalos.

Termékek, apró darabokra vágva és nyárson elhelyezve, kényelmesen utazhatnak és étkezhetnek. Ez azért fontos, mert a gyerekek elég nyugtalanok, futni akarnak, játszanak.

Canape - egy nagyszerű lehetőség a gyerekeknek, mert egy ilyen miniatűr gasztronómiai tervezést tudsz elfogyasztani és enni a játék során.

A gyümölcs canapes is felkérik a felnőtteket, mert a gyümölcsök mindenki szeretik.

Az ételek, a körte vagy az ételekre szeletelt banánok sötétíthetik a levegővel való érintkezést, és csúnya és unappetizálónak tűnnek. És a gyerek csúnya étel nem fog. De ez a canapes nem fog megtörténni. Ezen túlmenően lehetőség van arra is, hogy az ízek kísérletezhessenek - a nyársra húzott gyümölcsök érdekes módon kombinálhatók egymással.

A főzési és éttermi üzletágban létező általános szabályok azt sugallják, hogy az egyik kanapén nem haladhatja meg a 30 grammot, és a hossza 0,5 és 7 centiméter között változhat. Ha azt szeretné, hogy az asztalod vonzóvá váljon, próbáld meg betartani a megadott értékeket, amikor gyerekeknek készülsz.

A kulináris szabályok nemcsak a különböző gyümölcsök, hanem a bogyók kombinációját is lehetővé teszik. Ízletes és szép adalékanyagok, diófélék, dióhéj, olvadt vagy csomós csokoládé, fehérmályva, édes pillecukor, török ​​öröm megengedett. Az ilyen kis szendvicsek nagyon lenyűgözőek lesznek, és minden bizonnyal kicsi vendégeket fognak felfedezni. Megpróbálhatja össze a gyümölcsöt a sajttal és a garnélarákkal.

receptek

Nehéz elképzelni, hogy a gyümölcstároló-receptek változatossága változatos, mivel minden esetben a háziasszony módosíthatja a receptet, hozzáadhat vagy eltávolíthat bizonyos összetevőt, ami az étel teljesen eltérő lesz. Gyűjtöttünk össze néhány legszebb és ízletesebb lehetőséget, amit a gyerekek biztosan értékelni fognak.

„Görögdinnye-paradicsom”

A gyümölcs szendvicsek ez a verziója tökéletes egy őszi születésnapra vagy más szezonális nyaralásra. Ebben az évszakban a görögdinnye a legkellemesebb és elérhetőbb, ezért lesz a fő összetevő.

A főzéshez szüksége lesz:

  • görögdinnye szeletek gödrök nélkül (250 gramm);
  • 2 fajta mazsola - vörös és zöld (vagy zöld és lila), 100 gramm;
  • 1 banán;
  • 1 Kiwi;
  • 1 mandarin közepes méretű.

A görögdinnye-pépet egy vékony hosszú kés segítségével szabaduljon ki a csontokból, és ne próbáljon nagy lyukakat készíteni. A görögdinnye ugyanolyan méretű, tiszta kockákra vágva. A banánt és a kiwi hámozva, gyűrűre vágva, majd a gyűrűk mindegyikét félbevágják a lebenyek készítéséhez. A szőlőt mossák, a bogyókat elválasztják a gallyaktól. Mandarin kezek szeletekre vannak osztva és kivesszük a magokat.

Ezt követően canapés-t gyűjthet.

Javasoljuk, hogy minden egyes nyersdarabon minden egyes összetevőt egy darabra tegyen - jobb, ha a szőlőből indul (és ugyanolyan színű, de más színű).

Az elkészített gyümölcsöt egy edényre tesszük, és az asztalra tálaljuk.

"Édes ujjak"

Az ilyen szendvicsek esetében a nyár legjobb része a legjobb, hiszen ebben az időben minden szükséges összetevő nő, és maguk is meglepően fényesek.

Szükséged lesz:

  • 10 kis mentalevél;
  • szeder (kb. 100 gramm);
  • málna (200 gramm);
  • 100 gramm érett édes egres;
  • egy kis cukorkát.

Kezdje a kagyló összeszerelését egresrel - ez a sűrűbb a konzisztenciában. Különböző típusú bogyók váltakoznak menta leveleken keresztül. A tálalás előtt készítsük el a szendvicseket porcukorral.

"Citrus hedgehog"

Ez egy rendkívül szokatlan döntés, mert az étel helyett az egyéni canapes helyett egy sündisznó kialakítású kiálló tűvel - egy kanapén. Nagyon szórakoztatónak tűnik, általában a gyerekek.

Szükséged lesz:

  • 1 nagy narancs;
  • szőlő mazsola (150 gramm);
  • bármilyen kemény sajt - 50 gramm;
  • 1 zöld alma közepes méretű.

A narancsot hámozatlanul mossuk, papírszalvétával szárítsuk meg. A gyümölcs egyrészt éles késsel egy kis vágást kell készítenie, hogy a narancs álljon, és ne tekerje. Állítsa be a narancsot a csészealjra (kicsi).

A héjat eltávolítjuk az almából, és kockákra vágjuk, ugyanolyan méretű kockákat kemény sajtból kell készíteni. A szőlőt mossák és elkülönítik a gallyaktól.

Az összeszerelés sorrendje a következő lesz: először egy darab almát helyezünk a nyársra, majd egy szőlőt és egy darab sajtot. A nyársat a csészealjba a narancsra helyezzük. Tehát összegyűjti az összes canapeset.

"Újévi meglepetés"

Ezek a szendvicsek nagyszerűen díszítik az újévi asztalokat. Némileg nehezebbé tesszük őket, mert a kijáratnál az újévi piros sapkához hasonlónak kell lenniük egy fehér peremmel, amelyben a Santa Claus általában jön. A lehetőség drágább, mert télen friss epereket kell találni.

Szóval:

  • nagy eper (100 gramm);
  • zöld szőlő mazsola (100 gramm);
  • 1 banán;
  • Marshmallow Marshmallows (100 gramm).

A szamócát és a szőlőt alaposan le kell mosni és papírszalvétával szárítani.

A szamócát kalapot készítik - levágják egy nagy részét éles késsel. A többi éles véggel már úgy néz ki, mint egy kalap. A banánokat körökre vágják, és a mályvacukrot legfeljebb 0,5 cm vastag körökre vágják.

Egy szőlőt, egy banánt szeletet és egy eper „sapkát” helyeztek a nyársra. Kiegészíti a marshmallow tervezési darabját. Ezután ismételje meg többször. Újévi kalapok, egy nyársra húzva.

"Csokoládé öröm"

Létrehozhatsz nagyon szép canapeset az egyszerű és ízletes összetevőkből, amelyeket a gyerekek nem fognak megtagadni, mert a csokoládé a kulináris „mese” fő „hőse” lesz.

Szükséged lesz:

  • 200 gramm eper;
  • 1 Kiwi;
  • 1 banán;
  • 25 gramm kókuszdió;
  • jó minőségű tejcsokoládé.

A szamóca, a kiwi és a banán ugyanúgy vágásra kerül - gyűrűk. Próbálja meg összehasonlítani a méreteket. Néhány tapasztalt szakács ezt javasolja, hogy a konyhából speciális fém alakot vagy kerek üreges tárgyat használjon, hogy egyszerűen kicsinyítse a kisebb méretű köröket, amelyek ugyanolyan méretűek, mint a szeletelt gyümölcs körök.

Milyen sorrendben gyűjtsük össze a gyümölcsöt egy nyárson - ez rajtad múlik. Nincs ajánlott sorrend. A kész szendvicseken a csokoládét vékony folyadékban olvasztott vízfürdőben megolvasztottuk, és a tetején szórjuk meg a kókuszdiót.

"Kaleidoscope"

Ez a név a fényességre kapott csatornák nevét jelenti, ami a kész ételre jellemző. A termékek kombinációja várhatatlannak tűnhet, de érdemes megpróbálni - nem lesz korlátozva az öröm.

Szükséged lesz:

  • többszínű lekvár, jobb csíkos (300 gramm);
  • 3 mandarin;
  • kemény sajt (200 gramm);
  • szőlő.

Szerelje szét a mandarint szeletekre, és óvatosan, ne törje össze őket, válassza ki a csontokat egy késsel. A sajtot és a lekvárt azonos kockákra kell vágni (centiméter centiméterenként). A szőlőt mosják és eltávolítják a gallyakból.

A sajtot nyársra, majd a mandarin lobulusra, a szőlőre és egy darab fényes csíkos lekvárral töltötték fel.

"Merry Cherry"

Egy másik lehetőség egy olyan kezelés, amely biztosan vonzza a fiatal vendégek figyelmét.

Szükséged lesz:

  • görögdinnye (több darab);
  • ananász (friss vagy konzerv);
  • cseresznye (150 gramm).

Görögdinnye cellulóz és ananász vágott szeletekre. Győződjön meg róla, hogy nincsenek csontok a görögdinnyében. A görögdinnyét és az ananászot felváltva szeleteljük a nyársra, és a végső érintés egy egész cseresznye lesz, amelyből nem kell először csontot kapnia.

"Szivacs torta és gyümölcs"

Ez a fajta canapés jól cserélheti ki a torta vagy a torta egy gyerekpárttal. Nagyon ízletesnek és kielégítőnek bizonyul, de a gyermekek gyomrát nem terhel túlterhelés, mivel a gyümölcsök és bogyók mindegyike alapja ennek.

Szükséged lesz:

  • 100 gramm eper;
  • Mandarin;
  • banán;
  • 100 gramm szeder;
  • szivacs torta

Használjon éles kést vagy fémformát, hogy a keksz tortát apró négyzetekre osztja. A bogyókat megmossuk, a banánt körökre vágjuk, a mandarin pedig hagyományos szeletekre oszlik.

Az összeszerelési eljárás a következő: először egy piskóta, majd bármely gyümölcs vagy bogyó, majd ismét egy piskóta és egy másik gyümölcs. A kekszkocka kialakításának befejezése. A porcukorral vagy kókuszdió pelyhekkel készen állhat.

Hasznos tippek

              A következő tippek segítenek előkészíteni egy szép, ízletes és egészséges kezelést:

              • csak friss gyümölcsöket és bogyókat használjon, a fagyasztott gyümölcsök és bogyók kanapjai sok gyümölcslé és vizet adnak, a darabok nem fognak étvágygerjesztőek lenni;
              • a komponenseket a vágás előtt jól mosni;
              • vágja el az ételeket és építsen kis struktúrákat nyárson a tálalás előtt, mivel a korábbi vágás a gyümölcsök lédússágának és sötétebbé válásához vezet;
              • Próbáljon meg minden egyes kanapén különböző színű gyümölcsöket és bogyókat használni, így a kész mini szendvicsek élénkebbek és észrevehetőbbek lesznek.

              Néhány további recept a gyümölcstárolóra az alábbi videóban található.

              Referencia célokra szolgáltatott információk. Ne öngyógyuljon. A betegség első tüneteihez forduljon orvoshoz.

              terhesség

              fejlesztés

              egészség